صنع الريقوتة: عادات بوسالـم بين الموروث والتجديد

صنع الريقوتة: عادات بوسالـم بين الموروث والتجديد

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/07/31


بوسالم الشروق: لبوسالم عادات وتقاليد ظلت صامدة رغم التقدم والتطور ومن اهم هذه العادات : - صنع الريقوتة التي يقبل عليها سكان المدينة واحوازها وقد تواجدت بعض الورشات لصنع الريقوتة وخاصة المتأتية من حليب الماعز والتي تعد احدى مطونات ترلية الماشية ببوسالم واعداد الريقوتة ارتبط في بعده التقليدي بتواصل تواجد اللبن ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/07/31

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

توفي أمس الجمعة، عونان من الحماية المدنية التابعين للادارة الجهوية للحماية المدنية بقفصة، كانا عل
09:34 - 2026/08/01
انطلقت مؤخرا بفضاء معرض نابل الدولي فعاليات الدورة التاسعة عشرة لمعرض الصناعات التقليدية، التي تن
07:00 - 2026/08/01
تُعد مدينة زغوان من الجهات التي ما تزال تحافظ على خصوصيتها التراثية من خلال عدد من الصناعات الغذا
07:00 - 2026/08/01
يقع المتحف على بعد 10 كم من مدينة القيروان وبضع مئات من الأمتار عن الموقع الأثري لمدينة رقّادة،.
07:00 - 2026/08/01
 أشرف والي القيروان، ذاكر البرقاوي، يوم الخميس 30 جويلية 2026، على حملة رقابية جهوية مشتركة استهد
07:00 - 2026/08/01