شروط المحافظة على سلامة الأغذية | جريدة الشروق التونسية

13:26 - 2025/06/02سيدي بوزيد: انطلاق اليوم الأول من اختبارات الباكالوريا في ظروف عادية
13:22 - 2025/06/02نابل: انطلاق إمتحانات البكالوريا في ظروف جيدة‎
13:18 - 2025/06/02الرابط بين المتلوي وتوزر: قريبا عودة تشغيل الخط الحديدي رقم 13
13:11 - 2025/06/02السعودية تضبط 75 ألف مخالف لأنظمة الحج وتصدر توصيات
12:52 - 2025/06/02"غير قابل للتنفيذ".. إيران تعتزم رفض الاقتراح النووي الأمريكي
12:48 - 2025/06/02أسعار خيالية في نقاط البيع المنظمة: "القشارة" أرحم من الحكومة !
12:41 - 2025/06/02النفطي: الدبلوماسية التونسية تسعى إلى جلب الاستثمارات الموجهة للحد من التأثيرات المناخية
11:47 - 2025/06/02تعزيز مستشفى جندوبة وطبرقة بجهازي "سكانير"
11:32 - 2025/06/02صفاقس: 12 ألف و238 تلميذا وتلميذة يشرعون في إجتياز امتحان "الباكالوريا" في ظروف طيبة
11:25 - 2025/06/02جندوبة: 5605 مترشحا يجتازون الدورة الرئيسية لامتحان البكالوريا

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/06/22

تشمل سلامة الغذاء الظروف والممارسات التي تحافظ على جودة المواد الغذائية لمنع التلوث وانتقال الأمراض عبر الأغذية. فالأغذية قابلة للتلوث بطرق مختلفة، وبعضها بالأصل يحتوي على ميكروبات كالبكتيريا والفطريات والفيروسات والطفيليات. وهذه الميكروبات قابلة للانتقال السريع إذا لم يتم التعامل مع الأطعمة بشكل جيد خلال نقلها وعرضها وبيعها وحفظها المنزلي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/06/22

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طبّ و صحّة

منظمة الصحة العالمية تدعو الحكومات إلى حظر جميع منتجات التبغ والنيكوتين المنكّهة

دعت منظمة الصحة العالمية الحكومات والدول الاعضاء الى حظر جميع منتجات التبغ والنيكوتين المنكّهة، و

17:29 - 2025/05/31

طبّ و صحّة

عميد الأطباء البياطرة.. هذه شروط اختيار أضاحي العيد

أوضح عميد الأطباء البياطرة، أحمد رجب مساء اليوم الأربعاء، بأن هناك عدة شروط وجب أخذها بعين الاعتب

20:46 - 2025/05/28

طبّ و صحّة

دراسة: الجلوس لفترات طويلة قد يسبّب الزهايمر

كشفت دراسة علمية أن الجلوس لفترات طويلة يؤدي إلى انكماش حجم المخ، حتى في حالة القيام بتدريبات ريا

11:35 - 2025/05/27

طبّ و صحّة

وزارة الصحة.. الناموس يمكن ان ينقل امراضا فيروسية وهكذا نحمي انفسنا مه

قدمت وزارة الصحة اليوم الأحد 25 ماي 2025 جملة من التوصيات للحماية من الناموس و الأمراض المنقولة

18:23 - 2025/05/25

طبّ و صحّة

تحليل دم مخبري يكشف الإصابة بمرض "الزهايمر" قبل عدّة سنوات من وقوعها

أفادت المختصة في أمراض الشيخوخة الدكتورة عفاف الهمامي بأنه بات بالإمكان تشخيص الإصابة بمرض الزهاي

10:09 - 2025/05/25

طبّ و صحّة

أمراض تهدد حياتك عند ضعف حاستي السمع والشم.. ما هي؟!

تشير أحدث الأبحاث العلمية إلى أن التغيرات في حاستي السمع والشم قد تكون مؤشرات تحذيرية مبكرة لمشاك

08:43 - 2025/05/24

طبّ و صحّة

دراسة: الولادة المبكرة قد تكون مفيدة في حالة الأجنة كبيرة الحجم

كشفت بيانات جديدة أن تحفيز الولادة قبل موعدها المقرر بقليل ربما يكون أكثر أمانا عندما يُتوقع أن ي

12:50 - 2025/05/23

طبّ و صحّة

دراسة صادمة تكشف ما قد يفعله الهاتف الذكي بعقول الأطفال!

تظهر دراسة جديدة أن استخدام الأطفال لمواقع التواصل الاجتماعي قد يزيد من خطر إصابتهم بالاكتئاب خلا

08:30 - 2025/05/23

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق