رمضان في الحلفاوين .. فنّ وتجارة وبهاء في المعمار

رمضان في الحلفاوين .. فنّ وتجارة وبهاء في المعمار

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/17


في منتصف السبعينيات تعلم عادل صناعة الحلويات التقليدية عن والدته، فكان يساعدها في صناعة «الغريبة» و»البقلاوة» و»المقروض» ولم يكن حينها يدرك انه سيكسب مهارة وانه سيصبح واحدا من أشهر صانعي الحلويات في المدينة. تونس ـ الشروق: يباشر اليوم عادل مهنته كصانع حلويات في مدخل السوق الجديدة بالحلفاوين ويعرض للزبائن حلويات تقليدية تتماشى ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/17

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

قُدّرت صابة التمور لموسم 2025/2026، بحوالي 404 آلاف طن مقابل 347 ألف طن خلال الموسم الماضي، أي بن
08:40 - 2026/01/14
يكون طقس اليوم الأربعاء قليل السحب فمغيما جزئيا على كامل البلاد وفق المعهد الوطني للرصد الجوي
08:07 - 2026/01/14
أصدرت وزارة المالية مساء امس بلاغ انه سيتم التعامل بمرونة في تطبيق النص المتعلق بإخضاع العمليات ل
07:00 - 2026/01/14
أفادت شركة النقل بتونس بأنّ حملة بيع اشتراكات النقل المدرسية والجامعية الخاصة بالموسم الدراسي 202
07:00 - 2026/01/14
فجّر انتهاء العلاقة التعاقدية بين الكنام والصيدليات الخاصة أزمة عميقة داخل منظومة التأمين على الم
07:00 - 2026/01/14
في تونس، لم يعد الموت نتيجة حوادث مفاجئة أو أمراض مستعصية فقط، بل صار أحيانًا نتيجة إجراءات إداري
07:00 - 2026/01/14
صدر بالرائد الرسمي للجمهورية التونسية في عدد الثلاثاء 13 جانفي 2026، قـرار مشترك من وزير الفلاحة
00:49 - 2026/01/14