حدث غير حياتي ..حسن القيتني ..يلقبونني بملك المرقاز لاني ابدع في هذا الميدان

حدث غير حياتي ..حسن القيتني ..يلقبونني بملك المرقاز لاني ابدع في هذا الميدان

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/03


عم حسن القيتني جزار قديم ومتمرس جهة السوق البلدي بالمنزه التاسع. يقول عم حسن يلقبونني بملك المرقاز لاني احسن تفويح المرقاز ولي «افاح» خاص جدا لا اعطي وصفة النجاح لاحد. واعجبني احد الفرنسيين حين قال الوصفة اعطيها للجميع لكن الطبخ و»الافاح» قوة يدين ولا يمكن ان اعطي صنعة اليدين لان اليدين ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/03

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الشابة مدينة ساحلية صغيرة تقع في ولاية المهدية على الساحل الشرقي للبلاد التونسية على شواطئ البحر
07:00 - 2025/07/09
في عمق الجنوب التونسي، وتحديدًا في منطقة سدادة ،التابعة لولاية توزر، تحضر عاشوراء(اليوم العاشر من
07:00 - 2025/07/09
ناشد  المهتمون بالشأن الثقافي في مدينة بوعرادة، منذ سنوات خلت المسؤولين بالتدخل العاجل لإصلاح الم
07:00 - 2025/07/09
من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة.
07:00 - 2025/07/09