حدث غير حياتي ..حسن القيتني ..يلقبونني بملك المرقاز لاني ابدع في هذا الميدان

حدث غير حياتي ..حسن القيتني ..يلقبونني بملك المرقاز لاني ابدع في هذا الميدان

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/03


عم حسن القيتني جزار قديم ومتمرس جهة السوق البلدي بالمنزه التاسع. يقول عم حسن يلقبونني بملك المرقاز لاني احسن تفويح المرقاز ولي «افاح» خاص جدا لا اعطي وصفة النجاح لاحد. واعجبني احد الفرنسيين حين قال الوصفة اعطيها للجميع لكن الطبخ و»الافاح» قوة يدين ولا يمكن ان اعطي صنعة اليدين لان اليدين ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/03

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أسفرت حملة أمتية لمصالح منطقة الأمن الوطني بطبرقة والمصالح البلدية و المحلية بمدينة عين دراهم عن
13:14 - 2026/07/12
 يظل الكابتن المختار التليلي، أو "المخ" كما تلقبه الجماهير التونسية، علامة فارقة في تاريخ كرة الق
07:00 - 2026/07/12
تشهد شواطئ معتمدية   منزل  جميل من ولاية  بنزرت  خلال عطلة  فصل الصيف   حركية كبرى خلال موسم الاص
07:00 - 2026/07/12
لم يتبقَّ من قريته سوى آثار قديمة وسور مدرسةٍ تحوّل إلى حجارة ضخمة.
07:00 - 2026/07/12
يعيش سكان مطماطة القديمة في البيوت المحفورة في الجبال، التي حفرها السكان الامازيغ من حولهم بالمنط
07:00 - 2026/07/12
تعد مقهى بن يوسف بمدينة جندوبة من أقدم المقاهي و التي ارتبطت ارتباطا وثيقا بتاريخ المدينة و تعاقب
07:00 - 2026/07/12
اندلع، عشية اليوم، حريق بجبل الشحمة الكائن جنوب عمادة بئر حليمة التابعة لمعتمدية زغوان، مما استوج
23:36 - 2026/07/11