الوطــن القبلــــي: «عولة الفاح»... جزء أساســي من المطبـخ | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/13

مكتب نابل (الشروق) الميدة يقوم فلاّحيها بزراعة التوابل التي تشكل فلاحة ذات قيمة مضافة إنتاجها يطلب من كل جهات الجمهورية ولا كساد فيه حيث تحرص ربات البيوت على إعداد التوابل والبهارات بأيديهن، فيقمن برحي الحبوب بعد تنقيتها من الشوائب والأتربة والحصى صغيرة الحجم وتجفيفها. وتعد هذه المكونات جزءا أساسيا من المطبخ ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/13

محمد علي جرادة

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

والي بنزرت يتفقد نسق التزويد بالمواد الاستهلاكية بمناسبة الشهر الكريم .

ادى اليوم والي بنزرت سالم بن يعقوب زيارة عمل الى فضاء ومحيط السوق المركزية للخضر والغلال واللحوم

20:24 - 2026/02/22

منوبة: رفع 115 مخالفة اقتصادية خلال الثلاثة الأيام الأولى من شهر رمضان

أسفرت عمليات المراقبة المشتركة التي نفذتها فرق المراقبة الاقتصادية بالإدارة الجهوية للتجارة بمنو

19:22 - 2026/02/22

فرنانة: هدم بناية آيلة للسقوط بمدرسة طريق عين دراهم

14:40 - 2026/02/22

سوسة: قافلة صحية متعددة الاختصاصات لفائدة متساكني القلعة الصغرى

انتظمت أمس السبت، بدار الشباب بالقلعة الصغرى من ولاية سوسة، قافلة صحية مجانية ومتعددة الاختصاصات

09:12 - 2026/02/22

سوسة ... منذ الأيام الأولى من رمضان .. لهيب الأسعار ازداد اشتعالا

يبدو أن قصة الأسعار في رمضان والمواطن صالحة لكل سنة وأن ارتفاع الأسعار في هذه الشهر الكريم لم تعد

07:00 - 2026/02/22

منوبة .. تركيز نقاط بيع خبز «طابونة» لبائعات من أسر معوزة

بادرت بلدية وادي الليل مع بداية شهر رمضان بتركيز نقاط طهي وبيع مهيّأة ومنظّمة لخبز «الطابونة»، لف

07:00 - 2026/02/22

صفاقس ..العطاء عنوانهنّ ..شابات متطوّعات يوزعن «قفّة» رمضان

بين أجواء شهر رمضان الفضيل، تتجدد في صفاقس معاني العطاء والتضامن، حيث تتألق مبادرة «خمّم في غيرك

07:00 - 2026/02/22

سيدي بوزيد ...افتتاح نقطة بيع من المنتج إلى المستهلك

سيدي بوزيد: الشروق

07:00 - 2026/02/22

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق