الوطــن القبلــــي: «عولة الفاح»... جزء أساســي من المطبـخ

الوطــن القبلــــي: «عولة الفاح»... جزء أساســي من المطبـخ

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/13


مكتب نابل (الشروق) الميدة يقوم فلاّحيها بزراعة التوابل التي تشكل فلاحة ذات قيمة مضافة إنتاجها يطلب من كل جهات الجمهورية ولا كساد فيه حيث تحرص ربات البيوت على إعداد التوابل والبهارات بأيديهن، فيقمن برحي الحبوب بعد تنقيتها من الشوائب والأتربة والحصى صغيرة الحجم وتجفيفها. وتعد هذه المكونات جزءا أساسيا من المطبخ ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/13

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

احتفاءً بمرور 130 عامًا على تأسيس غرفة التجارة والصناعة لصفاقس، صدر مؤخرًا كتاب علمي توثيقي جديد
07:00 - 2026/01/03
تحت شعار «شباب سفراء الحياة» نظمت دار الشباب إبراهيم بن عمر دوز، من 28 إلى 31 ديسمبر 2025، بمركز
07:00 - 2026/01/03
احتضن المركّب الشبابي بهرقلة مؤخّرًا فعاليات المخيم السينمائي الشبابــي، في تجربــة ثقافيــة وتكو
07:00 - 2026/01/03
شهدت محطة سيارات الأجرة “اللواج” بالمحرس، يوم الجمعة 12 سبتمبر 2025، مشهدًا مألوفًا لكنه مقلق في
07:00 - 2026/01/03
  عاشت   قرابة  الستة شواطئ  تقريبا  بولاية   بنزرت  على وقع   «عومة»   او غطسة    "مفتتح العام ا
07:00 - 2026/01/03