الوطــن القبلــــي: «عولة الفاح»... جزء أساســي من المطبـخ

الوطــن القبلــــي: «عولة الفاح»... جزء أساســي من المطبـخ

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/13


مكتب نابل (الشروق) الميدة يقوم فلاّحيها بزراعة التوابل التي تشكل فلاحة ذات قيمة مضافة إنتاجها يطلب من كل جهات الجمهورية ولا كساد فيه حيث تحرص ربات البيوت على إعداد التوابل والبهارات بأيديهن، فيقمن برحي الحبوب بعد تنقيتها من الشوائب والأتربة والحصى صغيرة الحجم وتجفيفها. وتعد هذه المكونات جزءا أساسيا من المطبخ ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/13

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أشرف اليوم الثلاثاء 23 ديسمبر 2025 المدير الجهوي للصحة بسيدي بوزيد على افتتاح وحدة الإنعاش الطبي
20:55 - 2025/12/23
تحت شعار " لقاء الحكايات...حكاية للكبار و الصغار" انطلقت اليوم الثلاثاء 23 ديسمبر 2025  بالمركب ا
19:43 - 2025/12/23
توفيّ شخصان وأصيب ثلاثة آخرون بجروح متفاوتة الخطورة في حادث مرور جدّ، عشية اليوم الثلاثاء، بالطري
19:03 - 2025/12/23
حُدِّدَ موعد رحلة ذهاب حجيج ولاية القصرين إلى البقاع المقدسة بتاريخ 11 ماي 2026، انطلاقًا من مطار
16:39 - 2025/12/23
تقرّر تغيير مكان  انتصاب سوق بيع السيارات بقفصة من وادي بياش ونقله إلى سوق الدواب بمنطقة رأس الكا
15:30 - 2025/12/23
سجّلت مدينة سليمان أول أمس سقوط جزء صغير من صومعة الجامع الكبير، دون تسجيل أضرار بشرية تُذكر، وفق
12:52 - 2025/12/23
أعلنت الشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه عن تسجيل اضطراب وانقطاع في توزيع الماء الصالح للشراب
09:21 - 2025/12/23
في زحمة الحياة، حيث تتسارع اللحظات وتضجّ الشاشات بالأخبار والإشعارات، غالبًا ما ننسى أن الأطفال،
07:00 - 2025/12/23