الوطــن القبلــــي: «عولة الفاح»... جزء أساســي من المطبـخ

الوطــن القبلــــي: «عولة الفاح»... جزء أساســي من المطبـخ

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/13


مكتب نابل (الشروق) الميدة يقوم فلاّحيها بزراعة التوابل التي تشكل فلاحة ذات قيمة مضافة إنتاجها يطلب من كل جهات الجمهورية ولا كساد فيه حيث تحرص ربات البيوت على إعداد التوابل والبهارات بأيديهن، فيقمن برحي الحبوب بعد تنقيتها من الشوائب والأتربة والحصى صغيرة الحجم وتجفيفها. وتعد هذه المكونات جزءا أساسيا من المطبخ ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/13

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تعيش ولاية نابل بداية موسم فلاحي مرتبكة تُنذر بتراجع مردودية الزراعات الكبرى، في ظلّ تواصل النقص
07:00 - 2025/12/11
عرفت غراسات التين الشوكي بالمنطقة الشرقية لولاية بنزرت  بروز وانتشار ملحوظ   للحشرة القرمزية.
07:00 - 2025/12/11
في أجواء رسمية تحمل مزيجًا من الفخر والاعتزاز بالجهود الوطنية، احتفلت ولاية صفاقس أول أمس الثلاثا
07:00 - 2025/12/11
تتواصل بمدينة الحمامات فعاليات الملتقى العربي للاستغوار والرياضات الجبلية الذي انطلقت أشغاله يوم
22:41 - 2025/12/10
انتظم عشية اليوم الأربعاء، بمقر ولاية بنزرت، الاجتماع الدوري للجنة الجهوية لمتابعة تطور الأسعار و
22:26 - 2025/12/10
قامت المندوبية الجهوية للشباب والرياضة بجندوبة باقتناء مجموعة من الأجهزة اللاسلكية المتطورة من نو
16:54 - 2025/12/10