الوطــن القبلــــي: «عولة الفاح»... جزء أساســي من المطبـخ

الوطــن القبلــــي: «عولة الفاح»... جزء أساســي من المطبـخ

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/13


مكتب نابل (الشروق) الميدة يقوم فلاّحيها بزراعة التوابل التي تشكل فلاحة ذات قيمة مضافة إنتاجها يطلب من كل جهات الجمهورية ولا كساد فيه حيث تحرص ربات البيوت على إعداد التوابل والبهارات بأيديهن، فيقمن برحي الحبوب بعد تنقيتها من الشوائب والأتربة والحصى صغيرة الحجم وتجفيفها. وتعد هذه المكونات جزءا أساسيا من المطبخ ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/13

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أفادنا طارق الخوفي، المدرّس بمدرسة الحنايا بصنهاجة من ولاية منوبة، بأن الحنايا الرومانية بطريق صن
20:50 - 2026/10/19
تنتظم الدورة الرابعة عشرة للمهرجان المغاربي لمسرح الهواة بنابل من 24 إلى 27 أكتوبر الجاري، تحت اس
19:50 - 2026/10/19
أدّت بعثة رفيعة المستوى من البنك الإسلامي للتنمية، الاثنين، زيارة عمل إلى ولاية بنزرت، في إطار ال
19:12 - 2026/10/19
تشهد المناطق العليا و المتواجدة بآخر الشبكات بمعتمديات مدنين الشمالية و الجنوبية وجرجيس وبنقردان
15:15 - 2026/10/19
نظّمت اليوم 19 اكتوبر 2026 تنسيقية من طالت بطالتهم من أصحاب الشهائد العليا بالرقاب مسيرة احتجاجية
14:37 - 2026/10/19
انتظمت أمس الأحد 18 أكتوبر 2026، تظاهرة «الخطوات الخضراء بسيدي بوزيد» (Les Foulées Vertes de Sidi
12:45 - 2026/10/19
سجّلت محطات رصد الزلازل التابعة للمعهد الوطني للرصد الجوي، فجر اليوم الاثنين 19 أكتوبر 2026، رجة
07:32 - 2026/10/19
توفيت  امرأة من مواليد 1985 غرقاً يوم الجمعة 17 جانفي 2025 بعد أن جرفتها سيول الأمطار القوية  في
07:00 - 2026/10/19