الوطــن القبلــــي: «عولة الفاح»... جزء أساســي من المطبـخ

الوطــن القبلــــي: «عولة الفاح»... جزء أساســي من المطبـخ

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/13


مكتب نابل (الشروق) الميدة يقوم فلاّحيها بزراعة التوابل التي تشكل فلاحة ذات قيمة مضافة إنتاجها يطلب من كل جهات الجمهورية ولا كساد فيه حيث تحرص ربات البيوت على إعداد التوابل والبهارات بأيديهن، فيقمن برحي الحبوب بعد تنقيتها من الشوائب والأتربة والحصى صغيرة الحجم وتجفيفها. وتعد هذه المكونات جزءا أساسيا من المطبخ ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/13

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

 تفيض معتمدية ميدون بحضرها وريفها العامر، بفسيفساء كساء طبيعي متنوّع وزاهي الألوان.
07:00 - 2026/08/29
من الثقافة إلى الشباب، ومن القيادة إلى الاستثمار، مرورًا بالعمل المجتمعي والبيئي، اختارت الغرفة ا
07:00 - 2026/08/29
تستعدّ المرأة الجريدية لفصل الصيف منذ بدايات الربيع، فهي تدرك أنّ حرارة الجريد لا تُواجه إلا بماء
07:00 - 2026/08/29
يقع المتحف بوسط مدينة مدنين في أحد القصور الأثرية وهي عبارة عن مبانٍ تقليدية كانت تُستخدم لتخزين
07:00 - 2026/08/29
رئيس مصلحة المستودع البلدي ببلدية جندوبة شكري العياري شخصية معروفة بمدينة جندوبة كسب ثقة الجميع و
07:00 - 2026/08/29
  أكّد برهان الذوادي رئيس مجمع مكاتب الخبرات الفرنسي المرافق للدولة التونسية في ندوة صحفيّة التأم
07:00 - 2026/08/29