الوطــن القبلــــي: «عولة الفاح»... جزء أساســي من المطبـخ

الوطــن القبلــــي: «عولة الفاح»... جزء أساســي من المطبـخ

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/13


مكتب نابل (الشروق) الميدة يقوم فلاّحيها بزراعة التوابل التي تشكل فلاحة ذات قيمة مضافة إنتاجها يطلب من كل جهات الجمهورية ولا كساد فيه حيث تحرص ربات البيوت على إعداد التوابل والبهارات بأيديهن، فيقمن برحي الحبوب بعد تنقيتها من الشوائب والأتربة والحصى صغيرة الحجم وتجفيفها. وتعد هذه المكونات جزءا أساسيا من المطبخ ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/13

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

 تتصاعد مخاوف متساكني حي الوفاء بمدينة نابل بشأن الوضع البيئي بالمصبّ الموجود خلف الطريق الحزامية
07:00 - 2026/10/26
فرضت الظروف المناخية الصعبة تحديات كبيرة على موسم الزيتون 2025-2026، وانعكس تأثيرها على مستوى الإ
07:00 - 2026/10/26
تجسد قصص محاربات السرطان أسمى معاني الشجاعة والإرادة حيث يتحول الألم إلى طاقة مجددة للحياة.
07:00 - 2026/10/26
اشرف رئيس اللجنة الجهوية لمجابهة الكوارث وتنظيم النجدة والي بنزرت  سالم بن يعقوب على فعاليات عملي
07:00 - 2026/10/26
دعت المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بقابس مربي الماشية إلى اتخاذ التدابير الوقائية اللازمة للح
12:01 - 2026/10/25
تعقد جمعية فوكس قابس، اليوم الأحد 25 أكتوبر، ندوة صحفية لتقديم برنامج الدورة الرابعة لمهرجان «أيا
07:00 - 2026/10/25
في إنجاز طبي وإنساني يعكس روح التضامن والتكامل بين مختلف الهياكل الصحية، تُوّجت القافلة الطبية وا
07:00 - 2026/10/25