إشترك في الشروق
اللفــت المحشــــــي..طبق اليوم
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/04/04
المقادير
• كيلو لفت مغسول
• 3 كاسات ماء
• 6 فصوص ثوم مهروسة هرس ناعم
• كاس زيت لقلي اللفت
• ملعقة صغيرة ملح
مكونات الحشو
• 200 جرام لحم مفروم
• 1/2 كاس روز مغسول
• 1/4 كاس سمن حسب الرغبة او زيت نباتي
• ملح /فلفل /قرفة حسب الرغبة
طريقة التحضير
يحفر اللفت بحفارة القرع الاخضر.
يغسل ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/04/04
المقادير
• كيلو لفت مغسول
• 3 كاسات ماء
• 6 فصوص ثوم مهروسة هرس ناعم
• كاس زيت لقلي اللفت
• ملعقة صغيرة ملح
مكونات الحشو
• 200 جرام لحم مفروم
• 1/2 كاس روز مغسول
• 1/4 كاس سمن حسب الرغبة او زيت نباتي
• ملح /فلفل /قرفة حسب الرغبة
طريقة التحضير
يحفر اللفت بحفارة القرع الاخضر.
يغسل ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/04/04
