أكلة شعبية في المهدية.. «البُندلاقــة»
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/02
«الشروق» – مكتب المهدية:
«البُندلاقة» أكلة شعبية تُعرف بها مدينة المهدية وهي نبتة بريّة غنيّة بالفيتامينات، وتحتوي على عناصر مفيدة للصحة، حيث لا يخلو بيت في عاصمة الفاطميين من امرأة تتفنّن في إعداد هذه الوجبة المتوارثة عن الأجداد، والتي تسجّل حضورها بصفة تكاد تكون دائمة على طاولة الإفطار في شهر الصيام.
طريقة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/02

«الشروق» – مكتب المهدية:
«البُندلاقة» أكلة شعبية تُعرف بها مدينة المهدية وهي نبتة بريّة غنيّة بالفيتامينات، وتحتوي على عناصر مفيدة للصحة، حيث لا يخلو بيت في عاصمة الفاطميين من امرأة تتفنّن في إعداد هذه الوجبة المتوارثة عن الأجداد، والتي تسجّل حضورها بصفة تكاد تكون دائمة على طاولة الإفطار في شهر الصيام.
طريقة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/02