أكلات من الجهات .. حلالـم بالقديد أو بالمرقاز على الطريقة الصفاقسية

أكلات من الجهات .. حلالـم بالقديد أو بالمرقاز على الطريقة الصفاقسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/26


أكلة الحلالم هي أكلة شعبية ومحبوبة وليست حكرا على صفاقس إلا أن طريقة طبخها ونكهتها على الطريقة الصفاقسية لها طعم خاص وإليكم طريقة تحضير الحلالم بالقديد أو بالمرقاز لستة أشخاص. المقادير: – العجين: 150 غ فارينة, 150 غ سميد رقيق, ملعقة كبيرة خميرة خبز, ملح أو 500 غ عجينة خبز – 6 قطع ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/26

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

بيت الصدّيق أبي بكر رضي الله عنه كانت تربطه وشائج قوية ببيت رسول الله (صلعم).
07:00 - 2026/03/08
 ينتصب  جامع  الاندلس خارج اسوار  المدينة العتيقة   لبنزرت.
07:00 - 2026/03/08
يقول عمر تروسيه «نعم انا انسان مؤمن ، انا اشير الى انني كنت انتمي الى احدى الديانات السماوية ، وا
07:00 - 2026/03/08
لا يمكن إنكار  أنّ حدوث الخلل في الفتاوى الفضائية له أسباب  أدت  إلى النتائج السلبية التي يذكر لل
07:00 - 2026/03/08
في قلبِ شهرِ الغفران، حيث تتباطأ عقاربُ الساعة وتتسامى الأرواحُ، ينسلُّ الفنان القدير رياض النهدي
07:00 - 2026/03/08
الإمام المجاهد ، مفتي المدينة سعد بن مالك بن سنان بن ثعلبة  وأخو أبي سعيد لأمه هو قتادة بن النعما
07:00 - 2026/03/08
قراءات واضاءات ..ركن يومي يفتح نافذة هادئة على آيات من القرآن الكريم قراءةً وتأمّلًا اعتمادًا على
07:00 - 2026/03/08
 لا يزال بمعتمدية العالية من ولاية  بنزرت عدد من المخابز التقلدية قائمة  وصامدة  حيث تستقبل  حرفا
07:00 - 2026/03/08