أكلات صيفية: البسيسة مخلوطة بزيت الزيتونة ! | جريدة الشروق التونسية

01:01 - 2026/10/16محكمة مصرية تجمد عقوبة شاب بعد مناشدة والدته.. ماذا قالت القاضي؟
00:28 - 2026/10/16قتلى وجرحى في إطلاق نار بمدرسة ابتدائية في الولايات المتحدة
22:54 - 2026/10/15غرقت في زمن بناء هرم الجيزة.. العثور على أقدم حطام سفينة في العالم قبالة سواحل تركيا
22:04 - 2026/10/15بعد التمديد في فترة تحجير صيد الأخطبوط.. جمعية "القراطن" تكشف عن تجاوزات وخرق للقانون
21:16 - 2026/10/15بسبب سحب روايات سالي روني المؤيدة لحركة "فلسطين أكشن".. ازمة في المكتبات البريطانية
20:49 - 2026/10/15مشروع قانون المالية 2027.. الترفيع في معلوم الألعاب والمسابقات من 40 إلى 60 بالمائة
20:26 - 2026/10/15تونس تحتل المرتبة الثانية إفريقيا في قائمة الدول الأقل فقرا
19:52 - 2026/10/15رئيس الإتحاد الفرنسي يشن هجوما عنيفا على أنفانتينو رئيس الفيفا
19:08 - 2026/10/15الرقاب: قافلة صحية وتوعوية لفائدة الأطفال والنساء
17:22 - 2026/10/15هذا أبرز ما جاء في قانون المالية لسنة 2027

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/28

مكتب نابل (الشروق) البسيسة أكلة تتكون من حبوب عديدة تحمص وتطحن، يوضع فيها القمح الأسمر والبقوليات كالحمص والفول المجفف والحبوب الطبية كالحلبة وغيرها ثم تخزن في علب بلورية وتستهلك على مدار العام. أهالي نابل يحرصون إلى اليوم خلال أيام "العولة" صيفًا على إعداد البسيسة فتجد الرجال يقصدون "الطاحونة" ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/28

محمد علي جرادة

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الرقاب: قافلة صحية وتوعوية لفائدة الأطفال والنساء

19:08 - 2026/10/15

مستشفى بوفيشة: انتفاع 278 إمرأة بخدمات القافلة الصحية لتقصي سرطان الثدي

انتفعت 278 إمرأة بمختلف الفحوصات الطبية التي تم تقديمها ضمن القافلة الصحية لتقصي سرطان الثدي عبر

11:34 - 2026/10/15

القيروان: 32 مصابا في انقلاب حافلة تقلّ عملة

جد صباح اليوم الأحد 15 أكتوبر 2026 حادث مرور بالطريق الحزامية لمدينة القيروان تمثل في انقلاب حافل

09:07 - 2026/10/15

بنزرت: غار الملح : فقرات متنوعة احتفالا بعيد الجلاء

مكتب الشروق - بنزرت:

07:00 - 2026/10/15

صفاقس: في مؤتمر عالمي ينتظم بالفلبّين: شاب تونسي يترشّح لمنصب قيادي في الغرفة الفتيّة الدوليّة

الشروق – مكتب صفاقس:

07:00 - 2026/10/15

منزل بورقيبة: عملية بيضاء لمجابهة الفيضانات والكوارث

مكتب الشروق - بنزرت:

07:00 - 2026/10/15

زغوان.. إصابة عدد من العاملات في حادث اصطدام حافلة بشاحنة

جدّ عشية اليوم الأربعاء حادث مرور عند مدخل مدينة زغوان، تمثّل في اصطدام حافلة مخصّصة لنقل العملة

19:47 - 2026/10/14

بنزرت: إجراءات مرورية بمناسبة عيد الجلاء

دعت مصالح شرطة المرور ببنزرت المواطنين والمتساكنين إلى عدم إرساء سيارتهم بعدد من الأنهج والشوارع

17:16 - 2026/10/14

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق