أكــــــلات من الجهـــــات: «بسيسة بالكرموص» غذاء ووقاية | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/23

من الوجبات الصباحية التي يتناولها سكان مدينة سوسة وما جاورها «بسيسة بالكرموص» وتتكون البسيسة من حبوب القمح أو الشعير مع إضافات حلبة أو حمص أو عدس مع جوارات وبهارات مثل : ،تابل،حبة حلاوة،بسباس،قشور البرتقال،شوش ورد،سكر وتخلط بالزيت ولها العديد من الفوائد بما يتوفرفيها من سعرات حرارية وفعالة في الوقاية والعلاج ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/23

رضوان شبيل

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

فاجعة "حفرة الشراردة"...تفاصيل جديدة

09:41 - 2026/08/19

المهدية .. نقص حاد في العرض، وارتفاع في الأسعار ... هُنا.. تُباع المياه المعدنيّة «خلسة»!

الظّفر بقارورة ماء معدني في عاصمة الفاطميين ربّما كغيرها من جهات البلاد هذه الأيام أصبح بمثابة "ا

07:00 - 2026/08/19

فاحت رائحة المولد والقيــروان تفتــح ذراعيهـــا للــزوار

تعيش مدينة الأغالبة من يوم 15 أوت 2026 على مدى عشرة أيام على وقع الاحتفالات بالمولد النبوي ال

07:00 - 2026/08/19

تونس الجميلة ... فرنانة وبني مطير .. متعة.. بين الماء والغابات والنسمات العليلة

تُعدّ منطقة فرنانة وبني مطير القريبة منها من أجمل المناطق في الجمهورية التونسية.

07:00 - 2026/08/19

صيف المبدعين : الشّاعر الفلسطيني محمَّد حِلمي الرِّيشة ... رسالة إلى «ميم» الأديب ... كانت تلك البداية

تحوّلٌ مفاجئ في حياته، أخذه من الولع باللعب إلى شغف القراءة.

07:00 - 2026/08/19

ضيف في الصيف .. الممثلة كوثر الذوادي ... رحلة الأمواج والتفكير في تقمص الأدوار التاريخية

07:00 - 2026/08/19

إبداعات صيفية ... الرسام الجداري عبد الحميد بن عبد الله (القطار ـ قفصة)... فنان مبدع.. ورسومات فريدة

بين الألوان والفرشاة ..والطبيعة والإبداع صنع الفنان عبد الحميد بنعبد الله أصيل مدينة القطار الحال

07:00 - 2026/08/19

صيف المبدعين ...الكاتب الطاهر الجوادي .. الأرض و«يمّة» والنّهر وأطفال «الدوّار»

وأنتَ تصغي إلى ذكريات الكاتب الطيب الجوادي، تُحمل رغما عنك إلى ريفه الكافي البعيد، وتعيش أجواء صي

07:00 - 2026/08/18

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق