أطباق من الجهات.. لحم مفور بالاكليل | جريدة الشروق التونسية

23:47 - 2026/04/14وزير التشغيل.. رئيس الدولة تعهد بتطبيق قانون تشغيل من طالت بطالتهم
23:23 - 2026/04/14مجلس النواب.. الدعوة لتعزيز المبادرات المشتركة خلال جلسة مع وفد جزائري
22:50 - 2026/04/14ترامب لشبكة "فوكس بيزنس".. الحرب على إيران انتهت
22:25 - 2026/04/14إعلام عبري.. إصابة قائد الكتيبة 52 في جيش الاحتلال بجروح خطيرة في بنت جبيل
22:08 - 2026/04/14دوري ابطال اوروبا.. الاتلتيكو و"البي اس جي" يطيحان ببرشلونة وليفربول
21:58 - 2026/04/14قضية المسامرة.. 20 عاما سجنا لكل من الغنوشي والمشرقي والنوري وزيد وبوشلاكة والصامتي
21:45 - 2026/04/14المهدية.. تأجيل "الباك سبور" بسبب سوء الأحوال الجوية
21:16 - 2026/04/14جامعة كرة القدم تنشر تفاصيل قرار "التاس" في شكاية المدرب مهدي النفطي
21:01 - 2026/04/14بسبب خطأ.. إعادة قرعة كأس تونس للأواسط في كرة اليد
20:31 - 2026/04/14وزارة التشغيل.. رصد 20 مليارا لتمويل قروض دون فائدة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/10

_المقادير: 1 كغ لحم علوش إكليل قليل من الزعفران والنعناع الجاف بهارات: ملعقة كبيرة تابل وكروية، نصف ملعقة كبيرة فلفل أحمر، نصف ملعقة فلفل أسود، ملح رأس ثوم مفروم قليل من ملعقة الزيت _طريقة التحضير: نخلط جميع المكونات مع اللحم باستثناء الاكليل، نضع طبقة من الإكليل في قدر من الفخار -الطين- ثم اللحم مع اضافة قليل من الماء ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/10

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

حفظ اللسان من الإيمان

07:00 - 2026/04/10

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/04/10

شروق الجمعة

خطبة الجمعة ... حقوق الجار

07:00 - 2026/04/10

شروق الجمعة

ينبغي الحفاظ عليه . .التعليم الزيتوني تراث يشرف أمتنا والإنسانية جمعاء (1 )

07:00 - 2026/04/10

شروق الجمعة

خطبة الجمعة: مكانة المسجد في الإسلام‏

الشيخ:

07:00 - 2026/04/03

شروق الجمعة

كذبة أفريل؟!

في الأول من أفريل من كل عام يخوّل كثير من الناس لأنفسهم الكذب على بعضهم البعض بدعوى المزاح وإدخا

07:00 - 2026/04/03

شروق الجمعة

الدعاء سلاح المؤمن ... وَقَالَ رَبُّكُمُ ادْعُونِي أَسْتَجِبْ لَكُمْ

الإنسان مفتقر إلى ربِّه في كل وقت وحين، فهو الغني سبحانه ذو القوة المتين، والدعاء وسيلة للتقرب إل

07:00 - 2026/04/03

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/04/03

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق