أطباق من الجهات.. لحم مفور بالاكليل | جريدة الشروق التونسية

20:53 - 2025/08/21الكاف: جلسة عمل استعدادا للعودة المدرسية‎
20:44 - 2025/08/21الشبيكة: حجوزات ومحاضر خلال حملة لمتابعة تطور الأسعار وضمان إنتظام التزويد
20:28 - 2025/08/21الرابطة المحترفة الثانية: توزيع المجموعتين
20:22 - 2025/08/21رئيسة الحكومة تلتقي برئيس الجمعية اليابانية للاقتصاد والتنمية بإفريقيا وبشركات يابانية
20:06 - 2025/08/21طقس كثيف السحب محليا بالشمال والوسط ليل الخميس
20:01 - 2025/08/21الرابطة المحترفة الاولى: الترجي يحقق انتصاره الاول والنجم يواصل نزيف النقاط
19:47 - 2025/08/21سيدي بوزيد: غدا انطلاق فعاليات الدورة الرابعة لمهرجان سيدي عبد السلام للتراث البدوي
12:55 - 2025/08/217 سبتمبر المقبل.. خسوف كلي للقمر في تونس
12:43 - 2025/08/21منزل جميل: تقدّم أشغال تهيئة طرقات عدد من الأحياء المتاخمة لمشروع جسر بنزرت الجديد
11:33 - 2025/08/21شركة النقل بتونس تُعلن انطلاق بيع الاشتراكات المدرسية والجامعية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/10

_المقادير: 1 كغ لحم علوش إكليل قليل من الزعفران والنعناع الجاف بهارات: ملعقة كبيرة تابل وكروية، نصف ملعقة كبيرة فلفل أحمر، نصف ملعقة فلفل أسود، ملح رأس ثوم مفروم قليل من ملعقة الزيت _طريقة التحضير: نخلط جميع المكونات مع اللحم باستثناء الاكليل، نضع طبقة من الإكليل في قدر من الفخار -الطين- ثم اللحم مع اضافة قليل من الماء ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/10

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

الدين القيّم: علم عظيم عن «الرحمان ـ الرحيم»

في سورة الزخرف قال تعالى: «ومن يعش عن ذكر الرحمان نقيّض له شيطانا».

07:00 - 2025/08/15

شروق الجمعة

خطبة الجمعة...التوسّط في الإنفاق ونبذ الإسراف والتبذير

‏‏الحمد لله الذي أمر بالإعتدال في العبادات والمعاملات ونبذ التقتير والإسراف واتباع الشهوات ووعد ا

07:00 - 2025/08/15

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2025/08/15

شروق الجمعة

وعد ووعيد.. حرب من الله ورسوله

عن أبي هريرة رضي الله عنه ، عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: «اجتنبوا السبع الموبقات».

07:00 - 2025/08/15

شروق الجمعة

خطبة الجمعة: القدس تناديكم‏

07:00 - 2025/08/08

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2025/08/08

شروق الجمعة

الدين القيّم:علم عظيم عن «الرحمان ـ الرحيم»

اللهم ربنا نسألك سداد القول وصوابه، اللهم ربّنا أيّدنا بروح منك، اللهم إنك واسع العفو وواسع المغف

07:00 - 2025/08/08

شروق الجمعة

خطبة الجمعة: أمسِـــكْ عليــك لـســانـــك

الخطبة الأولى

07:00 - 2025/08/01

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق