أطباق من الجهات (سيدي بوزيد) البسيسة الأكلة المفضّلة في السحور | جريدة الشروق التونسية

00:42 - 2026/04/04مصر.. مفاجأة صادمة حول السبب الحقيقي لوفاة عبد الحليم حافظ
00:18 - 2026/04/04الاحتلال يكثف غاراته على الضاحية الجنوبية لبيروت
23:46 - 2026/04/03خبراء قانون دولي في أمريكا.. الضربات على إيران قد تشكل جرائم حرب
23:23 - 2026/04/03وزارة التربية تفتح باب التسجيل في البرنامج الوطني للتكوين الإشهاري لإطار التّدريس
22:59 - 2026/04/03سوريا.. متظاهرون مسلحون يتوعدون بالانتقام إثر مقتل شاب بنيران الجيش الإسرائيلي
22:36 - 2026/04/03بمناسبة مباراة النجم والترجي.. اتخاذ جملة من الإجراءات المرورية الإستثنائية
22:16 - 2026/04/03مدير عام الصحة : تونس تتقدّم بسرعة في مجال الصحة الرقمية
21:50 - 2026/04/03رش مبيدات فوق سبخة السيجومي وضفافها.. والي تونس يدعو مربيي النحل لأخذ الاحتياطات اللازمة
21:26 - 2026/04/03"عثرت على حقيبة مليئة بالمال".. السلطات التركية تكرّم طفلة سورية لصدقها وأمانتها في هاتاي
21:08 - 2026/04/03انطلق أمس.. الحمامات تحتضن فعاليات المنتدى الدولي الحادي عشر للصحة الرقمية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/05/01

تعود أصول أكلة البسيسة إلى العهد الروماني وهي إحدى أهم الأكلات التونسية التي تعتبر كمصدر مهم للبروتينات النباتية المتأتية من الحبوب والبقول الجافة، وترتفع قيمتها عندما ترتبط بالمواد الغذائية الأخرى، كما تحتوي على كمية كبيرة من الأملاح المعدنية والفيتامينات، إلى جانب النسبة العالية من السكريات بطيئة الامتصاص فهي ومن خلال ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/05/01

زهير المليكي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/04/03

شروق الجمعة

خطبة الجمعة: مكانة المسجد في الإسلام‏

الشيخ:

07:00 - 2026/04/03

شروق الجمعة

كذبة أفريل؟!

في الأول من أفريل من كل عام يخوّل كثير من الناس لأنفسهم الكذب على بعضهم البعض بدعوى المزاح وإدخا

07:00 - 2026/04/03

شروق الجمعة

الدعاء سلاح المؤمن ... وَقَالَ رَبُّكُمُ ادْعُونِي أَسْتَجِبْ لَكُمْ

الإنسان مفتقر إلى ربِّه في كل وقت وحين، فهو الغني سبحانه ذو القوة المتين، والدعاء وسيلة للتقرب إل

07:00 - 2026/04/03

شروق الجمعة

خطبة الجمعة...آداب الاستئذان

الخطبة الأولى

07:00 - 2026/03/27

شروق الجمعة

المحافظة على الملك الخاص والعام مظهر من مظاهر رقي المجتمع

اكتسحت تونس في السنوات الأخيرة فوضى عارمة في كثير من مناحي الحياة فبرزت على السطح عدة ظواهر سلبي

07:00 - 2026/03/27

شروق الجمعة

منع الزكاة كبيرة من أعظم الكبائر .. .هَٰذَا مَا كَنَزْتُمْ لِأَنْفُسِكُمْ فَذُوقُوا مَا كُنْتُمْ تَكْنِزُونَ

من بين أركان الإسلام العظيمة، ركن جليل تساهل الناس فيه، وعمت الغفلة عنه؛ لضعف الإيمان في النفوس،

07:00 - 2026/03/27

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/03/27

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق