إشترك في الشروق
أطباق من الجهات .. القيروان ..عصيدة محرحرة بالدجاج «العربي»
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/07/12
مكتب القيروان (الشروق)
لا تزال بعض المطابخ القيروانية وخاصة منها بالأرياف تحافظ على أكلة «العصيدة المحرحرة» أو كما يسميها البعض «البازين» مع اختلاف طفيف في المكونات. وهي أكلة يتم تناولها صباحا .تقوم سيدة البيت بوضع كمية من دقيق الشعير أوالقمح أوالفارينة كل حسب مذاقه تضاف اليها كمية من ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/07/12
مكتب القيروان (الشروق)
لا تزال بعض المطابخ القيروانية وخاصة منها بالأرياف تحافظ على أكلة «العصيدة المحرحرة» أو كما يسميها البعض «البازين» مع اختلاف طفيف في المكونات. وهي أكلة يتم تناولها صباحا .تقوم سيدة البيت بوضع كمية من دقيق الشعير أوالقمح أوالفارينة كل حسب مذاقه تضاف اليها كمية من ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/07/12
