إشترك في الشروق
أطباق فلسطينية: المجدرة
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/16
تعد المجـدرة أكلـة شعبية فلسطينية، تتكون من العدس والبرغـل ، زيت الزيـتون، والبصل المقلي المحمر وهو مكوّن رئيسي في هذا الطبق.نأخذ المكوّنات التالية: 140 غ عدس بني ، ربع كوب زيت زيتون.ملعقة صغيرة كمون.قليل من الفلفل الأسود. 2 حبة كبيرة من البصل مقطع على شكل أجنحة.140 غ أرز ، مع ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/16
تعد المجـدرة أكلـة شعبية فلسطينية، تتكون من العدس والبرغـل ، زيت الزيـتون، والبصل المقلي المحمر وهو مكوّن رئيسي في هذا الطبق.نأخذ المكوّنات التالية: 140 غ عدس بني ، ربع كوب زيت زيتون.ملعقة صغيرة كمون.قليل من الفلفل الأسود. 2 حبة كبيرة من البصل مقطع على شكل أجنحة.140 غ أرز ، مع ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/16
