أطباق فلسطينية: الفلافل

أطباق فلسطينية: الفلافل

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/19


الفلافل هو طعام شعبي شائع في جميع مدن فلسطين، يقدم مقليا على شكل أقراص، يصنع من الحمص المنقوع والمجروش المضاف إليه بهارات خاصة مع الثوم والبصل. وهي شبيهة بالكفتة التونسية مع اختلاف المكوّنات. تقدم الفلافل عادة كحشو لرغيف من الخبر، وتؤكل سندويتشات الفلافل ساخنة مع سلطات متنوعة و المخللات. كيلوغرامان من ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/19

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الخطبة الأولى
07:00 - 2026/03/27
اكتسحت تونس  في السنوات الأخيرة فوضى عارمة في كثير من مناحي الحياة فبرزت على السطح عدة ظواهر سلبي
07:00 - 2026/03/27
من بين أركان الإسلام العظيمة، ركن جليل تساهل الناس فيه، وعمت الغفلة عنه؛ لضعف الإيمان في النفوس،
07:00 - 2026/03/27
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/03/27
عاشت عمادة أولاد عاشور التابعة لمعتمدية بوحجلة  ولاية القيروان في الليلة الفاصلة بين الأربعاء وال
07:00 - 2026/03/27
هذا النصّ منقول إلى العربيّة من كتاب «تونس البيضاء» للكاتبة الفرنسيّة ذات الأصول الفلسطينيّة التي
07:00 - 2026/03/22
في أروقة سوق المحرس العتيق، بين صخب الباعة وروائح الخبز والكسرة الطازجة، يظل اسم أحمد بوزكري، أو
07:00 - 2026/03/19
أسئلة متنوعة من قراء جريدة «الشروق» الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مرا
07:00 - 2026/03/19