إشترك في الشروق
أطباق فلسطينية: الفريكة
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/20
تعدّ «الفريكة « من الأكلات الشعبية المتداولة في فلسطين، يتم الحصول عليها من حرق سنابل القمح الخضراء حرقا خفيفا على القش أو نار هادئة . ثم تجمع وتفرك لاستخراج حبات القمح منها ، ويمكن أن تؤكل دون طبخ قبل جفافها، كما يمكن تجفيفها وجرشها وخلطها بقليل من ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/20
تعدّ «الفريكة « من الأكلات الشعبية المتداولة في فلسطين، يتم الحصول عليها من حرق سنابل القمح الخضراء حرقا خفيفا على القش أو نار هادئة . ثم تجمع وتفرك لاستخراج حبات القمح منها ، ويمكن أن تؤكل دون طبخ قبل جفافها، كما يمكن تجفيفها وجرشها وخلطها بقليل من ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/20
