أطباق فلسطينية...ورق العنب
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/17
من أشهر الوجبات في فلسطين طيلة أيام السنة، وجبة “ورق العنب” أو “ورق الدوالي”، إذ تحرص كل أسرة على تخزين كمية كافية من ورق الدوالي لفصول الصيف والخريف والشتاء.
تتكون الوجبة من ورق الدوالي المحشو بالأرز مع اللحم الأحمر أو الأبيض والبهارات والمعدونس.ويحتاج إعدادها حسب عدد أفراد العائلة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/17
من أشهر الوجبات في فلسطين طيلة أيام السنة، وجبة “ورق العنب” أو “ورق الدوالي”، إذ تحرص كل أسرة على تخزين كمية كافية من ورق الدوالي لفصول الصيف والخريف والشتاء.
تتكون الوجبة من ورق الدوالي المحشو بالأرز مع اللحم الأحمر أو الأبيض والبهارات والمعدونس.ويحتاج إعدادها حسب عدد أفراد العائلة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/17