أطباق فلسطينية...ورق العنب

أطباق فلسطينية...ورق العنب

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/17


من أشهر الوجبات في فلسطين طيلة أيام السنة، وجبة “ورق العنب” أو “ورق الدوالي”، إذ تحرص كل أسرة على تخزين كمية كافية من ورق الدوالي لفصول الصيف والخريف والشتاء. تتكون الوجبة من ورق الدوالي المحشو بالأرز مع اللحم الأحمر أو الأبيض والبهارات والمعدونس.ويحتاج إعدادها حسب عدد أفراد العائلة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/17

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

اكتسحت تونس  في السنوات الأخيرة فوضى عارمة في كثير من مناحي الحياة فبرزت على السطح عدة ظواهر سلبي
07:00 - 2026/03/27
من بين أركان الإسلام العظيمة، ركن جليل تساهل الناس فيه، وعمت الغفلة عنه؛ لضعف الإيمان في النفوس،
07:00 - 2026/03/27
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/03/27
عاشت عمادة أولاد عاشور التابعة لمعتمدية بوحجلة  ولاية القيروان في الليلة الفاصلة بين الأربعاء وال
07:00 - 2026/03/27
الخطبة الأولى
07:00 - 2026/03/27
هذا النصّ منقول إلى العربيّة من كتاب «تونس البيضاء» للكاتبة الفرنسيّة ذات الأصول الفلسطينيّة التي
07:00 - 2026/03/22
قال النبي: (من صام رمضان وأتبعه ستّا من شوال كان كصيام الدهر)أخرجه مسلم.
07:00 - 2026/03/19