أطباق صحية (المحرس)... حسي بالخل والشريحة والصبارص أو المرقة الحلوة

أطباق صحية (المحرس)... حسي بالخل والشريحة والصبارص أو المرقة الحلوة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/18


تشتهر مدينة المحرس السياحية بأكلات تقليدية مستمدة من خيرات المنطقة من الحبوب والزيوت ومنتجات البحر والخضر والغلال، ويعد طبق «حسي بالخل والشريحة والصبارص» أو المرقة الحلوة من ابرز الاكلات التقليدية المحلية التي تسجّل حضورها في عدد من المناسبات وتلتجئ إليها العديد من العائلات لتكون الطبق الرئيسى هروبا من الروتين وهو ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/18

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

اكتسحت تونس  في السنوات الأخيرة فوضى عارمة في كثير من مناحي الحياة فبرزت على السطح عدة ظواهر سلبي
07:00 - 2026/03/27
من بين أركان الإسلام العظيمة، ركن جليل تساهل الناس فيه، وعمت الغفلة عنه؛ لضعف الإيمان في النفوس،
07:00 - 2026/03/27
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/03/27
عاشت عمادة أولاد عاشور التابعة لمعتمدية بوحجلة  ولاية القيروان في الليلة الفاصلة بين الأربعاء وال
07:00 - 2026/03/27
الخطبة الأولى
07:00 - 2026/03/27
هذا النصّ منقول إلى العربيّة من كتاب «تونس البيضاء» للكاتبة الفرنسيّة ذات الأصول الفلسطينيّة التي
07:00 - 2026/03/22