التين والزيتون .. اهم فوائد التين المجفف وزيت الزيتون

التين والزيتون .. اهم فوائد التين المجفف وزيت الزيتون

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/05/20

التين المجفف وزيت الزيتون التين من الفواكه التي ذكرها الله سبحانه وتعالى في القرآن الكريم، فهي شجرةٌ مباركةٌ، وهي من الفواكه الموسمية التي تُثمر في فصل الصيف. تحتوي ثمرة التين على العديد من العناصر الغذائية التي تَمُدّ الجسم بالكثير بالطاقة، والمعادن، والفيتامينات، والألياف، ومضادات الأكسدة التي تُعرَف بالفينول. إنّ احتواء التين على نسبة عالية من مضادات الأكسدة تجعله من الفواكه المميزة التي من شأنها أن تحمي الجسم و تقيه من الإصابة بالعديد من الأمراض وبشكل أخص، مرض السرطان وأمراض القلب.وبما أن التين الطازج يعدّ من الفواكه الموسمية الصيفية، يلجأ العديد لتناول التين المجفف والذي يتوفر على مدار السنة؛ حيث يمكن الاحتفاظ به لمدة 6-8 أشهر. أثبتت دراسة أجريت في سلوفانيا أنّ التين المجفف يحتوي على نسبة مضادات أكسدة وألياف أعلى من التين الطازج، مما يسلّط الضوء على أهميته و فوائده لصحة الجسم. وأمّا بالنسبة لزيت الزيتون، فهو من أجود أنواع الزيوت التي تستخرج من شجرة الزيتون المباركة، والتي ورد ذكرها في القرآن الكريم، ويحتوي زيت الزيتون على أحماض دهنية أحادية اللاإشباع، كما يحتوي على العديد من العناصر المفيدة لجسم الإنسان من بينها مضادات الأكسدة وبعض الفيتامينات التي تُعتبَر أيضاً مضادّة للأكسدة.

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

كثيرا ما تستعدين بكل الطرق الممكنة لممارسة الرياضة، سواء بالتوقف عن تناول الطعام لمدة ساعة أو ارت
21:15 - 2019/10/22
يستخدم البروتين كل يوم للحفاظ على الوظائف الحيوية للجسم، وذلك لأن الوظيفة الأساسية للبروتين هي ال
21:15 - 2019/10/22
- مضادات الأكسدة المتواجدة بالشاي الأخضر تعمل على قتل الفيروسات المسببة لالتهابات الحلق وتسوس الأ
21:15 - 2019/10/22
لأن السيلوليت من أكثر مشاكل البشرة التي تزعج النساء، قررنا أن نساعدك في حلها بطرق طبيعية دون اللج
21:15 - 2019/10/22
 الغذاء الصحي أحد أهم العوامل التي تلعب دوراً واضحاً وملموساً في صحة الإنسان ،حيث يلعب ذلك دوراً
21:00 - 2019/10/20
 لعدة قرون تمّ ربط الجزر مع الفوائد الصحيّة المتعلقة بنظر الإنسان، إذ بدأت هذه الشائعات بعد أنّ ت
21:00 - 2019/10/20
أكد رئيس الجمعية التونسية لرعاية مرضى سرطان الثدي، الدكتور خالد الرحال، اليوم الأحد، أنه يتم تسجي
14:44 - 2019/10/20
كثيرون يعانون من آلام القولون العصبي ويرغبون في معرفة علاج القولون الأسرع والأمثل والأكثر مناسبة
21:00 - 2019/10/19