على مائدة رمضان .. إعداد الشاف المازري | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/05/21

دبارة اليوم شربة لسان عصفور باللحم/ سلاطة خص/ كسكسي روايال بالبقري والبيض والزبيب/ زلابية ومخارق وتارتين ريقوتا وشامية وزبدة المفتحات شربة لسان عصفور مفورة باللحم المقادير: 250 غ شربة لسان عصفور 200 غ لحم عجل أو خروف 100 غ حمص بصلة مفرومة كأس صغير من الزيت ملعقتان معجون طماطم ملعقة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/05/21

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طرائف و منوّعات

"جائحة الوحدة": لماذا نشعر بالعزلة في عالمٍ فائق التواصل؟

على الرغم من أن البشرية بلغت اليوم ذروة قدرتها على التواصل، لم يسبق في تاريخها أن عبّر أفرادها به

12:46 - 2025/10/30

طرائف و منوّعات

البيت الأبيض يستعين بمسلسل شهير.. لانتقاد الديمقراطيين

بينما يتواصل الإغلاق الحكومي في الولايات المتحدة، إثر الخلافات التي عصفت بين الحزب الديمقراطي وال

08:16 - 2025/10/29

طرائف و منوّعات

استراحة الويكاند

فائدة لغوية : في تقسيم الأوصاف بالعلم و الرّجاحة والحِذق :

07:00 - 2025/10/25

طرائف و منوّعات

شـــــــارع القنـــاص .. فسحة العين والأذن يؤمّنها الهادي السنوسي.. الثقافة حاضرة بالغياب ..«الثقفوت» يصولون بلا رقيب.. و«البزناسة» يجولون بلا حسيب..!

أشرت في زاوية سابقة من هذا «الشارع» إلى بعض الانتهاكات التي تساهم في اخراج الثقافة من بيتها وفرض

07:00 - 2025/10/24

طرائف و منوّعات

قصة نجاح من نابل .. محمد القندوزي موظف غزا السوق بـ 5 شركات

في مدينة نابل ، تتجسد قصص النجاح الملهمة التي تثبت أن الإصرار والشغف هما رأس المال الحقيقي.

07:00 - 2025/10/24

طرائف و منوّعات

إل جي تكشف عن شاشة LG MAGNIT Active Micro LED

قدمت شركة إل جي للإلكترونيات شاشة LG MAGNIT Active Micro LED، وهي أحدث ابتكاراتها في شاشات المسر

07:00 - 2025/10/24

طرائف و منوّعات

خبراء يحذرون من "الاستشارات النفسية" للذكاء الاصطناعي

في زمن تتسارع فيه التكنولوجيا ويتمدّد الذكاء الاصطناعي في تفاصيل الحياة اليومية، باتت بعض التطبيق

07:30 - 2025/10/23

طرائف و منوّعات

العلم يفكك لغز تأثير القمر على النوم والسلوك

ربطت العديد من الثقافات حول العالم بين اكتمال القمر وسلوكيات غامضة لدى البشر.

00:51 - 2025/10/23

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق