على مائدة رمضان .. إعداد الشاف المازري
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/05/21
دبارة اليوم
شربة لسان عصفور باللحم/ سلاطة خص/ كسكسي روايال بالبقري والبيض والزبيب/ زلابية ومخارق وتارتين ريقوتا وشامية وزبدة
المفتحات
شربة لسان عصفور مفورة باللحم
المقادير:
250 غ شربة لسان عصفور
200 غ لحم عجل أو خروف
100 غ حمص
بصلة مفرومة
كأس صغير من الزيت
ملعقتان معجون طماطم
ملعقة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/05/21
دبارة اليوم
شربة لسان عصفور باللحم/ سلاطة خص/ كسكسي روايال بالبقري والبيض والزبيب/ زلابية ومخارق وتارتين ريقوتا وشامية وزبدة
المفتحات
شربة لسان عصفور مفورة باللحم
المقادير:
250 غ شربة لسان عصفور
200 غ لحم عجل أو خروف
100 غ حمص
بصلة مفرومة
كأس صغير من الزيت
ملعقتان معجون طماطم
ملعقة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/05/21
