أطباق من الجهات (جندوبة): بازيـــــن درع | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10

البازين هي أكلة موسمية تقليدية تختص بها جهة صفاقس واهل الجنوب عامة والعرب كانوا يأكلون البازين والعصيدة ولكن هناك فرق بين البازين وبين العصيدة فالبازين هي أكلة وهو عبارة عن خليط دسم من السميد او الفارينة هو عبارة عن دقيق شعير وقليل من الملح والماء و قليل من زيت الزيتون ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10

سامي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

نابل.. انطلاق فعاليات الدورة الاولى لمعرض الآلات الفلاحية

انطلقت اليوم الخميس بولاية نابل فعاليات الدورة الأولى لمعرض الآلات الفلاحية، في تظاهرة اقتصادية ت

21:41 - 2026/03/26

بوحجلة: يدهس قريبه بشاحنة خفيفة حتى الموت

عاشت عمادة أولاد عاشور التابعة لمعتمدية بوحجلة ولاية القيروان في الليلة الفاصلة بين الأربعاء والخ

15:34 - 2026/03/26

جندوبة: مزارع السلجم الزيتي يهددها الحلزون والدودة البيضاء

على اثر الزيارة الميدانية التي قامت بها اللجنة الفنية لمراقبة حقول السلجم الزيتي إلى معتمدية بوسا

10:53 - 2026/03/26

المهرجان الجهوي للرياضات الجوية بجندوبة

تنظم جمعية جندوبة للرياضات الجوية والأنشطة التابعة بالشراكة مع دار الشباب بوسالم وبمساهمة المعهد

10:49 - 2026/03/26

جندوبة: انطلاق ملتقى الربيع التلمذي لليافعين واليافعات

بقرية عين سلطان و منطقة الفايجة من معتمدية غار الدماء وبمشاركة أكثر من 500 فرد بين تلاميذ ومربين

15:33 - 2026/03/25

سيدي بوزيد: فعاليات متنوعة في الدورة 27 من مهرجان ربيع الطفل بالمزونة

انطلقت أمس الثلاثاء 24 مارس 2026 فعاليات الدورة 27 من مهرجان ربيع الطفل تحت شعار "الكتاب يحكي..

15:02 - 2026/03/25

معرض صفاقس لكتاب الطفل يعود في دورته 31..إشعاع ثقافي متجدد وبرنامج ثري

انطلقت مساء أمس الاثنين 23 مارس 2026 فعاليات الدورة الحادية والثلاثين لمعرض صفاقس لكتاب الطفل بفض

20:15 - 2026/03/24

القيروان: دعوة الى التركيز على الزراعات الإستراتيجية واستغلال المياه المعالجة للحد من إستنزاف المائدة المائية

بمناسبة إحياء اليوم الوطني للاقتصاد في الماء إحتضن مقر ولاية القيروان يوم الثلاثاء 24 مارس 2026 ف

18:19 - 2026/03/24

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق