أطباق من الجهات (جندوبة): بازيـــــن درع

أطباق من الجهات (جندوبة): بازيـــــن درع

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10


البازين هي أكلة موسمية تقليدية تختص بها جهة صفاقس واهل الجنوب عامة والعرب كانوا يأكلون البازين والعصيدة ولكن هناك فرق بين البازين وبين العصيدة فالبازين هي أكلة وهو عبارة عن خليط دسم من السميد او الفارينة هو عبارة عن دقيق شعير وقليل من الملح والماء و قليل من زيت الزيتون ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أعلن المعهد الوطني للرصد الجوي في بلاغ له صباح اليوم السبت 10 أكتوبر 2026، عن كميات الأمطار التي
09:22 - 2026/10/10
في إطار المبادرة الوطنية التشاركية للوقاية من السلوكيات المحفوفة بالمخاطر التي أطلقتها وزارة الأس
07:00 - 2026/10/10
 نظّمت الجمعية الجهوية لرعاية المسنين بتوزر بالشّراكة مع المندوبية الجهوية لشؤون المرأة والأسرة و
07:00 - 2026/10/10
انطلقت الاستعدادات للدورة 58 للمهرجان الدولي للصحراء بدوز، التي ستنظم من 19 إلى 22 ديسمبر 2026، ح
07:00 - 2026/10/10
تُكنّى مدينة الڤطار بين عشاقها، بأم القرى - مدينة العيون - البيّة ومرقد الشهداء.
07:00 - 2026/10/10
وفقا لتصنيف معهد scholary index top 1000 تم مؤخرا اختيار أستاذ الجيولوجيا بجامعة قفصة الأول على م
07:00 - 2026/10/10