أطباق من الجهات (جندوبة): بازيـــــن درع

أطباق من الجهات (جندوبة): بازيـــــن درع

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10


البازين هي أكلة موسمية تقليدية تختص بها جهة صفاقس واهل الجنوب عامة والعرب كانوا يأكلون البازين والعصيدة ولكن هناك فرق بين البازين وبين العصيدة فالبازين هي أكلة وهو عبارة عن خليط دسم من السميد او الفارينة هو عبارة عن دقيق شعير وقليل من الملح والماء و قليل من زيت الزيتون ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

عادت حركة مرور العربات والمترجلين على مستوى الممر التحتي وسط مدينة رادس (النفق)، والرابط بين الجه
12:11 - 2026/01/22
من المقرر أن تنسحب الولايات المتحدة رسميا من منظمة ⁠الصحة العالمية اليوم الخميس رغم تحذيرات من أن
11:51 - 2026/01/22
شهدت اغلب مناطق البلاد، خلال الاربع والعشرين ساعة الماضية، من يوم الأربعاء 21 جانفي 2026 على السا
11:44 - 2026/01/22
أعلمت سفارة الجمهورية التونسية ببكين صباح اليوم الخميس، أبناء الجالية المقيمة بالصين وببلدان الاع
11:32 - 2026/01/22
خلفت الفيضانات الأخيرة التي شهدتها معتمدية قربة على غرار بقية معتمديات ولاية نابل  أضرارا جسيمة ب
11:25 - 2026/01/22
تم العثور صباح اليوم الخميس 22 جانفي 2026، على جثة أحد البحارة المفقودين في طبلبة بولاية المنستير
11:17 - 2026/01/22
يتواصل تعليق الدروس بالمدرسة الابتدائية بنوال التابعة لمعتمدية قرمبالية، على خلفية تواصل تراكم مي
10:42 - 2026/01/22