أطباق من الجهات (جندوبة): بازيـــــن درع

أطباق من الجهات (جندوبة): بازيـــــن درع

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10


البازين هي أكلة موسمية تقليدية تختص بها جهة صفاقس واهل الجنوب عامة والعرب كانوا يأكلون البازين والعصيدة ولكن هناك فرق بين البازين وبين العصيدة فالبازين هي أكلة وهو عبارة عن خليط دسم من السميد او الفارينة هو عبارة عن دقيق شعير وقليل من الملح والماء و قليل من زيت الزيتون ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

سجل القطاع السياحي بجهة جندوبة ارقاما محترمة ساهتم في انتعاش القطاع الذي بلغ خلال هذا الشهر ذروته
15:57 - 2025/12/13
تمكنت فرق مشتركة متكونة من الوحدات الامنية بقربة ومنزل تميم واعوان الشرطة البلدية والهيىة الوطنية
15:35 - 2025/12/13
نظم اليوم السبت 13 ديسمبر 2025 الفرع الجهوي للمحامين بسيدي بوزيد تحت اشراف الهيئة الوطنية للمحامي
14:30 - 2025/12/13
حقّقت الطواقم الطبية وشبه الطبية بقس طب وجراحة العيون بالمستشفى الجامعي بدر الدين العلوي بالقصرين
09:14 - 2025/12/13
 انتظم أمس  يوم  اعلامي   واستشاري ببنزرت  حول  موضوع تقديم عناصر وتفاصيل المرحلة الأولى من الدّر
07:00 - 2025/12/13
احتضنت دار الشباب بدوز حلقة تكوينية في إطار سلسلة حلقات الإعلام والتكوين للتعريف بالتمويل التشارك
07:00 - 2025/12/13