أطباق من الجهات (جندوبة): بازيـــــن درع | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10

البازين هي أكلة موسمية تقليدية تختص بها جهة صفاقس واهل الجنوب عامة والعرب كانوا يأكلون البازين والعصيدة ولكن هناك فرق بين البازين وبين العصيدة فالبازين هي أكلة وهو عبارة عن خليط دسم من السميد او الفارينة هو عبارة عن دقيق شعير وقليل من الملح والماء و قليل من زيت الزيتون ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10

سامي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

قرمبالية: شاحنة تقتحم "كشكا" وتُصيب شخصين

علمت "الشروق أونلاين" أن حادثا مروعا جدّ ليلة البارحة وسط مدينة قرمبالية، بعدما اقتحمت شاحنة كانت

07:19 - 2026/06/02

إدماج أطفال التوحّد ...من الحقّ الإنساني إلى المسؤولية المجتمعية

من القضايا الإنسانية النبيلة التي تتجاوز حدود الجغرافيا والسياسات لتلامس جوهر الإنسان وحقّه في ال

07:00 - 2026/06/02

ضغط الامتحانات داخل الأسرة .. حين يتحوّل الخوف على الأبناء إلى عبء نفسي

مع اقتراب الامتحانات، تتحوّل بيوت كثيرة إلى حالة استنفار: مراجعة، متابعة، نصائح وتنبيهات… وكل ذلك

07:00 - 2026/06/02

المدرسة الابتدائية بأولاد عباس ... تكريم المربي المرحوم حسان الخيري

عاشت مؤخرا المدرسة الابتدائية بأولاد عباس على وقع تظاهرة مسرح الطفل بالوسط الريفي في دورته الثاني

07:00 - 2026/06/02

سليانة ... تكريم إطارين تربويين متقاعدين

07:00 - 2026/06/02

مربّ في البال .. المرحوم منجي العكروت ...رجل الواجب والمؤرّخ الحصيف والمفكّر الإداري المخلص

في السادس والعشرين من شهر أفريل 2026 غادرنا الصديق والزميل منجي العكروت المتفقّد العام للتربية و

07:00 - 2026/06/02

دار الشباب القلعة الكبرى ...تظاهرات تنشيطية تربوية حول التراث

ضمن اختتام فعاليات شهر التراث بادر نادي الأكسسوارات بدار الشباب القلعة الكبرى بتنظيم تظاهرة ترفيه

07:00 - 2026/06/02

توزر ...تصفيات مسابقة كأس البصمة البيئية.. تتويج المدرسة الابتدائية «جهيم» بالمرتبة الأولى

توّجت المدرسة الابتدائية جهيم بتوزر بالمرتبة الأولى في التصفيات الجهوية للمسابقة الوطنية لكأس ال

07:00 - 2026/06/02

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق