أطباق من الجهات (جندوبة): بازيـــــن درع | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10

البازين هي أكلة موسمية تقليدية تختص بها جهة صفاقس واهل الجنوب عامة والعرب كانوا يأكلون البازين والعصيدة ولكن هناك فرق بين البازين وبين العصيدة فالبازين هي أكلة وهو عبارة عن خليط دسم من السميد او الفارينة هو عبارة عن دقيق شعير وقليل من الملح والماء و قليل من زيت الزيتون ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10

سامي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

نابل ... انطــلاق فعاليــات الصالــون الفلاحي الأول بالوطن القبلي

مكتب نابل ( الشروق)

07:00 - 2026/03/27

حي الزياتين بالجبل الأحمر (الباراج) ...الزواحف والقوارض تؤرّق السكّان

تونس ـ الشروق:

07:00 - 2026/03/27

المهدية: الباكالوريا رياضة ..4874 مترشّحا موزّعين على 9 مراكز اختبار

«الشروق» – مكتب المهدية:

07:00 - 2026/03/27

بنزرت ...الوالي يعاين سير أشغال الجسر المتحرّك

ادى مؤخرا والي بنزرت سالم بن يعقوب زيارة عمل غير معلنة إلى حضيرة أشغال التغليف والتعهّد والصيانة

07:00 - 2026/03/27

تنطلق يوم الإثنين 13 أفريل 2026 ... ترشح 8252 تلميذا وتلميذة لإجتياز إمتحان «الباكالوريا رياضة»

مكتب بنزرت:

07:00 - 2026/03/27

قرمبالية.. انطلاق المهرجان الجهوي لمسرح الطفل في دورته السادسة

انطلقت اليوم الخميس 26 مارس 2026 بمدينة قرمبالية فعاليات المهرجان الجهوي لمسرح الطفل في دورته الس

23:21 - 2026/03/26

نابل.. انطلاق فعاليات الدورة الاولى لمعرض الآلات الفلاحية

انطلقت اليوم الخميس بولاية نابل فعاليات الدورة الأولى لمعرض الآلات الفلاحية، في تظاهرة اقتصادية ت

21:41 - 2026/03/26

بوحجلة: يدهس قريبه بشاحنة خفيفة حتى الموت

عاشت عمادة أولاد عاشور التابعة لمعتمدية بوحجلة ولاية القيروان في الليلة الفاصلة بين الأربعاء والخ

15:34 - 2026/03/26

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق