أطباق من الجهات (جندوبة): بازيـــــن درع

أطباق من الجهات (جندوبة): بازيـــــن درع

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10


البازين هي أكلة موسمية تقليدية تختص بها جهة صفاقس واهل الجنوب عامة والعرب كانوا يأكلون البازين والعصيدة ولكن هناك فرق بين البازين وبين العصيدة فالبازين هي أكلة وهو عبارة عن خليط دسم من السميد او الفارينة هو عبارة عن دقيق شعير وقليل من الملح والماء و قليل من زيت الزيتون ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

جد مساء اليوم الاحد 15 مارس 2026 قبل آذان المغرب بمنطقة بومفتاح شرق مدينة الكاف حادث تمثل في اصطد
20:48 - 2026/03/15
على إثر تشكيات متكررة من المصلين بجامع عقبة بن نافع  وسط مدينة القيروان بخصوص تعمد عدد  من الأطفا
17:30 - 2026/03/15
جد عشية اليوم الاحد 15 مارس 2026 حادث مرور على الطريق الجهوية 83 الرابطة بين سيدي بوزيد والمكناسي
17:13 - 2026/03/15
في أجواء رمضانية يطبعها التضامن والتآزر، احتضن المركز الاجتماعي التربوي لإيواء وإدماج الأشخاص ذوي
15:22 - 2026/03/15
في إطار الاستعداد لفترة عيد الفطر المبارك وما تشهده من ارتفاع في نسق التنقل بين المدن، أعلنت الشر
12:43 - 2026/03/15
مكتب الشروق بنزرت:
07:00 - 2026/03/15
في مشهد يفيض بقيم التضامن والتكافل التي عُرفت بها مدينة المحرس، تتواصل المبادرات الخيرية التي تعك
07:00 - 2026/03/15