أطباق من الجهات (جندوبة): بازيـــــن درع | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10

البازين هي أكلة موسمية تقليدية تختص بها جهة صفاقس واهل الجنوب عامة والعرب كانوا يأكلون البازين والعصيدة ولكن هناك فرق بين البازين وبين العصيدة فالبازين هي أكلة وهو عبارة عن خليط دسم من السميد او الفارينة هو عبارة عن دقيق شعير وقليل من الملح والماء و قليل من زيت الزيتون ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10

سامي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

سيدي بوزيد.. رجة أرضية بقوة 3٫7 درجة بين المكناسي وسوق الجديد

افاد عبد المجيد الدوزي رئيس مصلحة الرصد الجوي بسيدي بسيدي بوزيد

19:48 - 2026/01/13

جندوبة: اتحاد الفلاحين يدرس تجاوز اشكاليات القطاع الفلاحي

عقد المكتب التنفيذي الموسع للإتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بجندوبة برئاسة لطفي الجمّازي رئي

18:51 - 2026/01/13

مدنين: إقرار غلق 7 فضاءات طفولة تنشط على غير الصيغ القانونية

أقرت اللجنة الجهوية لمتابعة ومراقبة الفضاءات الفوضوية التي تستقطب أو تحتضن أطفالا دون الحصول على

18:18 - 2026/01/13

جندوبة: مزارعو الحبوب والأشجار المثمرة يطالبون بتوفير مادّة الأمونيتر

أعرب عدد من كبير من الفلاحين بولاية جندوبة عن قلقهم المتزايد بسبب خلوّ المخازن من مادة الأمونيتر،

18:06 - 2026/01/13

بنزرت: نحو تكوين وتمويل 50 مؤسسة فلاحية صغرى ومتوسطة

مثل موضوع عرض مختلف عناصر ومكونات ومراحل واهداف مشروع التعاون الدولي " الاستثمار المسؤول للأغذية

13:25 - 2026/01/13

بوسالم - بلطة بوعوان: انطلاق العمل بمركزي الرعاية الصحية المنقوش وهنشير حميدة

دشن والي جندوبة الطيب الدريدي مركزي الصحة الأساسية هنشير حميدة والمنقوش التابعين للدائرة الصحية ب

11:56 - 2026/01/13

مدرسة التوتة بقرمبالية...مشاريع بيئية رائدة لترسيخ ثقافة الاستدامة لدى التلاميذ

مكتب نابل ( الشروق)

07:00 - 2026/01/13

تعدد محاولات الانتحار في صفوف الأطفال ..أي تأطير نفسي في المؤسسات التربوية ؟

محاولة إنتحار أخرى أقدمت عليها مؤخرا تلميذتان في سن 15 تدرسان في السنة تاسعة أساسي بإحدى المؤسسا

07:00 - 2026/01/13

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق