أطباق من الجهات (جندوبة): بازيـــــن درع | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10

البازين هي أكلة موسمية تقليدية تختص بها جهة صفاقس واهل الجنوب عامة والعرب كانوا يأكلون البازين والعصيدة ولكن هناك فرق بين البازين وبين العصيدة فالبازين هي أكلة وهو عبارة عن خليط دسم من السميد او الفارينة هو عبارة عن دقيق شعير وقليل من الملح والماء و قليل من زيت الزيتون ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10

سامي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

بنزرت: وفاة تلميذين دهسا بسيارة

جد السبت حادث مرور على مستوى الطريق الوطنية عدد 8 الرابطة بين بنزرت وتونس في منطقة الخاتمين التاب

21:38 - 2026/05/02

جامعة جندوبة تحتضن تظاهرة "جواز سفر ثقافي "

شهدت جامعة جندوبة افتتاح التظاهرة الثقافية الدولية " جامعة جندوبة جواز سفر ثقافي - جامعة جندوبة

21:09 - 2026/05/02

اندلاع حريق بمستودع للسيارات المستعملة 'باليهودية'

18:34 - 2026/05/02

انطلاق مناظرة 'السادسة تجريبية' بتطاوين

16:10 - 2026/05/02

فتح قاعة الفرز داخل المستشفى الجامعي بدر الدين علوي بالقصرين

14:20 - 2026/05/02

وادي مليز: مشاريع تنموية جديدة لتحسين البنية التحتية والخدمات

أقرّ المجلس المحلي للتنمية بوادي مليز، خلال جلسة انعقدت مؤخرًا بإشراف والي جندوبة الطيب الدريدي،

10:21 - 2026/05/02

بوعرقوب: وفاة شاب بمصنع

توفي شاب أصيل منطقة باطرو إثر حادث شغل أليم داخل مصنع الورق بمنطقة بلي من معتمدية بوعرقوب، بعد سق

09:52 - 2026/05/02

القصرين تُسجّل أعلى كمّيات من الأمطار

أفاد المعهد الوطني للرصد الجوي في نشرة متابعة، بأن مدينة القصرين قد سجّلت اليوم الجمعة، أعلى كميّ

09:27 - 2026/05/02

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق