إفطار من الجهات..شربـــــــــــــة التشيش

إفطار من الجهات..شربـــــــــــــة التشيش

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/05/22

 مكتب الشروق- بنزرت :
من الاطباق التقليدية الاصيلة بمدينة العالية هي طبق شربة الشعير او التشيش كما يحلو تسميته حيث يحضر سنويا في اطار العولة ويتكون من شعير  يطبخ ويغربل ويصفى بعناية. ويعد طبق شربة الشعير او التشيش  من المفتحات لعدد هام من الاسر في  تقاليد مورثة ويطبخ ويقدم اما  بالسمك او اللحم.
 

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

فعّل أحد أفراد فريق وزير باكستاني محلي خاصية فلتر القطة أثناء بث مباشر له على موقع "فيسبوك" خلال
14:21 - 2019/06/16
تتفاوت الأشجار في قيمتها بحسب أهميتها ومدى الاستفادة منها، استفادة قد تكون في شكلها الجمالي، كأشج
10:14 - 2019/06/16
شهد حفل زفاف مدافع ريال مدريد، سيرجيو راموس، على صديقته مقدمة البرامج بيلا روبيو، غياب عدد من "أص
09:17 - 2019/06/16
إجراء عنصري بل فاشي، هكذا وصف مواطنون أتراك قرار بلدية أنطاليا التركية منع السوريين من ارتياد شوا
20:45 - 2019/06/15
 اجتاحت العاصمة الروسية موسكو موجة حر شديدة ، وارتفعت درجات الحرارة في المدينة وريفها حتى 32 - 33
20:45 - 2019/06/15
المقادير • 4 شرائح من ستيك اللحم • 250 غ  من الفطر المقطع
20:20 - 2019/06/15
دافعت الممثلة أنجلينا جولي، موفدة الأمم المتحدة الخاصة لشؤون اللاجئين، خلال زيارة لكولومبيا عن حق
20:45 - 2019/06/13
يعتبر القط «لاري» واحدًا من أهم الشخصيات في مقر رئاسة الوزراء البريطانية، حيث إنه من المتوقع احتف
20:34 - 2019/06/13