أكل صحي ..أيهما أفضل: السمن أم الزبدة؟
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/12/03
السمن الحيواني هو نوع من الزبدة المصفّاة لذلك يحتوي على نسبة أقل من الحليب مقارنة بالزبدة. وقد تزايد الاهتمام بفوائد الطهو بالسمن الحيواني خاصة بعدما باتت أضرار السمن النباتي المهدرج معروفة للكثيرين.
إليكم في السطور التالية كل المعطيات و المعلومات عن الفرق بين السمن الحيواني والزبدة:
- الأفضلية الصحية للسمن بالنسبة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/12/03

السمن الحيواني هو نوع من الزبدة المصفّاة لذلك يحتوي على نسبة أقل من الحليب مقارنة بالزبدة. وقد تزايد الاهتمام بفوائد الطهو بالسمن الحيواني خاصة بعدما باتت أضرار السمن النباتي المهدرج معروفة للكثيرين.
إليكم في السطور التالية كل المعطيات و المعلومات عن الفرق بين السمن الحيواني والزبدة:
- الأفضلية الصحية للسمن بالنسبة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/12/03