أكل صحي ..أيهما أفضل: السمن أم الزبدة؟

أكل صحي ..أيهما أفضل: السمن أم الزبدة؟

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/12/03


السمن الحيواني هو نوع من الزبدة المصفّاة لذلك يحتوي على نسبة أقل من الحليب مقارنة بالزبدة. وقد تزايد الاهتمام بفوائد الطهو بالسمن الحيواني خاصة بعدما باتت أضرار السمن النباتي المهدرج معروفة للكثيرين. إليكم في السطور التالية كل المعطيات و المعلومات عن الفرق بين السمن الحيواني والزبدة: - الأفضلية الصحية للسمن بالنسبة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/12/03

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

اكتشف علماء في المكسيك أنواعا جديدة من العنكبوت السام، الذي يسبب تعفّن اللحم البشري بلدغة واحدة و
23:46 - 2019/12/11
أفادت صحيفة MedicalX Press الأمريكية بأن وباء الإنفلونزا عامي 2019 – 2020 قد يكون أصعب وأخطر من أ
11:32 - 2019/12/11
قد نعتقد أنه من الممتع والمفيد عندما تنخفض درجات الحرارة أن نضيف قليلا من العسل إلى مشروب ساخن، غ
09:22 - 2019/12/11
عندما تشعر بانسداد الأنف والسعال، فاعلم أنك تعاني من نزلة برد.
09:21 - 2019/12/11
يعاني بعض الأشخاص من نعاس مستمر، فعلى ماذا يدل ذلك؟
09:19 - 2019/12/11
لتعزيز جهاز مناعتك، تحتاج لاتباع نظام غذائي جيد وتناول مكملات البروبيوتيك (مكملات غذائية من البكت
09:04 - 2019/12/10
 يعتبر السكر بالنسبة للكثيرين متعة خالصة لا يمكنهم الاستغناء عنها، فالألمان مثلاً يستهلكون كميات
09:02 - 2019/12/10
الفواكه والخضروات مكونات أساسية لنظام غذائي متوازن وصحي، وبالرغم من ذلك فإن من الناس من يكره تناو
09:00 - 2019/12/10