أكلات من الجهات ..  كسكسي القمح بقليبية.. لذة المذاق 

أكلات من الجهات ..  كسكسي القمح بقليبية.. لذة المذاق 

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/07/29


مكتب نابل- الشروق تشتهر مدينة قليبية خلال فصل الصيف بعديد الأكلات المعدة بالسمك والتي تتفنن النسوة في اعدادها حيث تتكون عناصرها اجمالا من المنتوجات الفلاحية التي تنتجها المنطقة. ويعتبر « كسكسي القمح» من أهم الأكلات الصيفية بالجهة حيث يقوم النسوة بتجميع القمح الصلب خلال فترة الحصاد ويغسلنه بالماء عديد ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/07/29

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

في قصرٍ فارسي فخم، جلس كمبوجيه ابن قورش الكبير، يحمل على كتفيه إرث إمبراطورية مترامية الأطراف.
07:00 - 2026/07/16
وافقت المحكمة العسكرية الدائمة في لبنان برئاسة العميد وسيم فياض، الأربعاء، على طلب إلغاء قرار منع
14:57 - 2026/07/15
يبدو الاستيلاء على بابل أمرًا في غاية الصعوبة؛ لأن استحكام برج بابل وأسوار المدينة ومنعتها كان أم
07:00 - 2026/07/14
اعداد كمال بلهادي
07:00 - 2026/07/13
قالت صحيفة "بيرغون"، يوم السبت، إن وزارة الصحة التركية فرضت غرامات أو حتى أوقفت عن العمل نحو 100
18:10 - 2026/07/11
تعلم قورش في ولايته الفروسية و الرماية حتى بلغ أشده، فوحّد الطوائف الفارسية، وثار على الملك الميد
07:00 - 2026/07/11