أكلات من الجهات .. كسكسي القمح بقليبية.. لذة المذاق | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/07/29

مكتب نابل- الشروق تشتهر مدينة قليبية خلال فصل الصيف بعديد الأكلات المعدة بالسمك والتي تتفنن النسوة في اعدادها حيث تتكون عناصرها اجمالا من المنتوجات الفلاحية التي تنتجها المنطقة. ويعتبر « كسكسي القمح» من أهم الأكلات الصيفية بالجهة حيث يقوم النسوة بتجميع القمح الصلب خلال فترة الحصاد ويغسلنه بالماء عديد ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/07/29

المنصف الدايخ

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طرائف و منوّعات

حكاية وغناية ... عرضوني زوز صبايا : النص الاصلي

أغنية "عرضوني زوز صبايا" هي إحدى روائع التراث الغنائي التونسي، اشتهرت بصوت "سيدة الغناء التونسي"

07:00 - 2026/07/22

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (24) ... الحرب مع اليونان

..

07:00 - 2026/07/22

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (21) ...الاستيلاء على البنجاب والسند

سك داريوش عملة ذهبية لتسهيل الأمور التجارية والمعاملات، ورجحت تلك العملة في جميع ممالك إيران، وكا

07:00 - 2026/07/21

طرائف و منوّعات

ارتفاع حالات الإصابة بمرض السيلان غير القابل للعلاج في أوروبا

أعلن المركز الأوروبي للوقاية من الأمراض ومكافحتها (ECDC) أن عدد حالات الإصابة بمرض السيلان التي ل

22:58 - 2026/07/20

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (20) إنجازات داريوش

كان يدبر أمور الفلاح من يسمون (زرك بت) (أرجد)، وأوجد نظامًا لحفظ الأمن العام حتى يعم جميع الولايا

07:00 - 2026/07/20

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (19) .. نظام داريوش

...

07:00 - 2026/07/19

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (18) داريوش الأول، الكبير

يعتقد المؤرخون أن أحدًا من ملوك العالم لم يواجه في بداية حكمه بمثل ما ووجه به داريوش من مشكلات عد

07:00 - 2026/07/18

طرائف و منوّعات

فيها وما فيها

فيها قول: أعمل كيف جارك

07:00 - 2026/07/17

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق