أكلات من الجهات .. كسكسي القمح بقليبية.. لذة المذاق | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/07/29

مكتب نابل- الشروق تشتهر مدينة قليبية خلال فصل الصيف بعديد الأكلات المعدة بالسمك والتي تتفنن النسوة في اعدادها حيث تتكون عناصرها اجمالا من المنتوجات الفلاحية التي تنتجها المنطقة. ويعتبر « كسكسي القمح» من أهم الأكلات الصيفية بالجهة حيث يقوم النسوة بتجميع القمح الصلب خلال فترة الحصاد ويغسلنه بالماء عديد ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/07/29

المنصف الدايخ

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (56) حروب الهياطلة

بعد أن فرغ فيروز من هذه المشاكل اتجه إلى النواحي الشرقية من إيران حتى يشتبك في حرب مع الهياطلة ول

07:00 - 2026/08/25

طرائف و منوّعات

حرارة سطح المحيطات تسجل مستوى قياسيا عالميا

بلغ المتوسط اليومي لدرجة حرارة سطح المحيطات العالمية خارج المناطق القطبية 21,1 درجة مائوية ، أول

23:13 - 2026/08/24

طرائف و منوّعات

بعد أشهر على فراره... "دكتور فود" في قبضة الأمن اللبناني

بعد أشهر من تواريه عن الأنظار، أوقفت السلطات اللبنانية صانع المحتوى جورج ديب، المعروف على تطبيق "

08:01 - 2026/08/24

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (55) الساسانيــــــون..

كان ساسان سادنا لبيت نار أقيم في اصطخر للزهرة (ناهيد)، وكانت زوجته ـ رام بهشت ـ ابنة أحد ملوك الب

07:00 - 2026/08/24

طرائف و منوّعات

"غوغل" تحمل أخبارا سارة للطلاب مع بدء الموسم الدراسي

مع دخول الموسم الدراسي الجديد، أعلنت "غوغل" أخبارا سارة للطلاب.

10:30 - 2026/08/23

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (54 ) تتويج تيرداد في بلاد الروم

ماطل تيرداد في التحرك، وكان يجب أن يتوج في بلاد الروم طبقًا للمعاهدة، وسافر إلى هناك بعد ثلاث سنو

07:00 - 2026/08/23

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (53) ... فارس ونيرون

قامت الحرب الأهلية – بعد أردوان الثالث – بين ولديه فاريدان وجوردرز وكانت الغلبة لفاردان، ولكن قبل

07:00 - 2026/08/22

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (52) ملوك ومؤامرات

ظلت الأوضاع التي أوجدها فرهاد في أرمينية كما هي، أي أن أوكتافيوس كان يعترف بأرتاكسايس ملكًا عليها

07:00 - 2026/08/21

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق