أكلات من الجهات .. كسكسي القمح بقليبية.. لذة المذاق | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/07/29

مكتب نابل- الشروق تشتهر مدينة قليبية خلال فصل الصيف بعديد الأكلات المعدة بالسمك والتي تتفنن النسوة في اعدادها حيث تتكون عناصرها اجمالا من المنتوجات الفلاحية التي تنتجها المنطقة. ويعتبر « كسكسي القمح» من أهم الأكلات الصيفية بالجهة حيث يقوم النسوة بتجميع القمح الصلب خلال فترة الحصاد ويغسلنه بالماء عديد ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/07/29

المنصف الدايخ

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (38) ... اتساع الدولة الهخامنشية

ذكر هيرودوت الأقسام الإدارية لإيران وذكر المبالغ التي كانوا يوردونها للدولة، وقال إنها ست وعشرون

07:00 - 2026/08/07

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (37) ...حرب كوكميلا

تقدم الإسكندر من مصر قاصداً نهر الفرات في سنة 331 ق.م، وعبره ليدخل منطقة ما بين النهرين، ثم عبر د

07:00 - 2026/08/06

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (36) ... خضوع إيران للإسكندر الأكبر

انسحب الإيرانيون فارين، وحين رأى داريوش ذلك، وولى الهزيمة ماثلة أمام عينيه، آثر الفرار بدوره (وهن

07:00 - 2026/08/05

طرائف و منوّعات

القضاء المصري يحيل أوراق سارة خليفة للمفتي

قررت محكمة جنايات القاهرة إحالة أوراق المتهمة سارة خليفة وعدد من المتهمين في القضية المعروفة إعلا

19:51 - 2026/08/04

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (35): تواصل المعركة بين فارس والاسكندر الأكبر

..

07:00 - 2026/08/04

طرائف و منوّعات

اكتشاف مخلوق "شيطاني" تحت قاعدة عسكرية أمريكية

عثر علماء على نوع جديد من الأسماك العمياء عديمة اللون تعيش في كهوف تحت قاعدة عسكرية أمريكية ملوثة

20:36 - 2026/08/03

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (34) ... الإسكندر الأكبر وفارس

تقع مقدونيا في شبه جزيرة البلقان، وكانت حدودها آنذاك على النحو التالي: يحدها من الشمال ميسية (Mys

07:00 - 2026/08/03

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (33) ...أردشير الثالث

كان أردشير واحداً من الملوك الذين تولوا عرش إيران، إبان ضعف المملكة وتدهورها، ولم يكن يخشى شيئاً

07:00 - 2026/08/02

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق