أكلات من الجهات .. كسكسي القمح بقليبية.. لذة المذاق | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/07/29

مكتب نابل- الشروق تشتهر مدينة قليبية خلال فصل الصيف بعديد الأكلات المعدة بالسمك والتي تتفنن النسوة في اعدادها حيث تتكون عناصرها اجمالا من المنتوجات الفلاحية التي تنتجها المنطقة. ويعتبر « كسكسي القمح» من أهم الأكلات الصيفية بالجهة حيث يقوم النسوة بتجميع القمح الصلب خلال فترة الحصاد ويغسلنه بالماء عديد ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/07/29

المنصف الدايخ

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (47) .. عصر الباريثيين

لم تكن أمور أشراف إيران في تلك الفترة سيئة بدرجة كبيرة، لأن عدد الولاة والقادة الإيرانيين كانوا ك

07:00 - 2026/08/16

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (46) .. السلوكيون

ابتلي الإسكندر أثناء إقامته في بابل بحمى شديدة، قضت عليه في سنة 323 ق.

07:00 - 2026/08/15

طرائف و منوّعات

علماء غيروا حياة البشرية ... مخترع المكيف «ويليس هافيلاند كارير» أنقذ العالـم ...من لهيب الحر

07:00 - 2026/08/14

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (45) ... عودة الإسكندر إلى إيران ثم وفاته

توجه الإسكندر، أثناء عودته إلى إيران من باتالا إلى ساحل المحيط الهندي، وكانت مكان تحرك جيشه في ال

07:00 - 2026/08/14

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (44) .. العصر المقدوني

بعد أن فرغ الإسكندر من أمر تيبورستان (طبرستان)، شرع في الاستيلاء على الممالك الشرقية لإيران.

07:00 - 2026/08/13

طرائف و منوّعات

برصاصة طائشة.. مصرع رجل أعمال مصري على يد حفيدته

في واقعة مأساوية، شهدت منطقة المرج بالقاهرة مقتل رجل الأعمال، ضياء درويش، شقيق البرلماني سيد نادي

00:41 - 2026/08/13

طرائف و منوّعات

انفصال جزيرة جليدية بحجم مانهاتن في غرينلاند

انفصلت كتلة جليدية تعادل مساحتها مساحة جزيرة مانهاتن عن جرف جليدي في شمال غرب غرينلاند، في واحدة

22:51 - 2026/08/12

طرائف و منوّعات

ريهانا تكسب معركة قضائية في تركيا

كسبت النجمة العالمية ريهانا نزاعًا قضائيًا في تركيا بشأن استخدام اسم قريب من اسمها كعلامة تجارية،

10:00 - 2026/08/12

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق