على مائدة أمك صنافة ...إعداد الشاف منال دلاعي عفيف
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/18
دبارة اليوم
سلاطة فجل– برغل – مرقة بالسبناخ – طاجين معدنوس بالدجاج – هريسة لوز
سلاطة فجل
المكونات :
250 غ فجل، ملعقتين معدنوس مفروم، 50 غ تن، 50غ زيتون، ملعقتين زيت الزيتون، ملعقة عصير الليمون، قليل من الملح والفلفل الأسود.
طريقة التحضير :
ينزع رأس وذيل الفجل، يقطع في شكل دوائر.
يخلط مع ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/18
دبارة اليوم
سلاطة فجل– برغل – مرقة بالسبناخ – طاجين معدنوس بالدجاج – هريسة لوز
سلاطة فجل
المكونات :
250 غ فجل، ملعقتين معدنوس مفروم، 50 غ تن، 50غ زيتون، ملعقتين زيت الزيتون، ملعقة عصير الليمون، قليل من الملح والفلفل الأسود.
طريقة التحضير :
ينزع رأس وذيل الفجل، يقطع في شكل دوائر.
يخلط مع ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/18