التين والزيتون .. اهم فوائد التين المجفف وزيت الزيتون

التين والزيتون .. اهم فوائد التين المجفف وزيت الزيتون

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/05/20

التين المجفف وزيت الزيتون التين من الفواكه التي ذكرها الله سبحانه وتعالى في القرآن الكريم، فهي شجرةٌ مباركةٌ، وهي من الفواكه الموسمية التي تُثمر في فصل الصيف. تحتوي ثمرة التين على العديد من العناصر الغذائية التي تَمُدّ الجسم بالكثير بالطاقة، والمعادن، والفيتامينات، والألياف، ومضادات الأكسدة التي تُعرَف بالفينول. إنّ احتواء التين على نسبة عالية من مضادات الأكسدة تجعله من الفواكه المميزة التي من شأنها أن تحمي الجسم و تقيه من الإصابة بالعديد من الأمراض وبشكل أخص، مرض السرطان وأمراض القلب.وبما أن التين الطازج يعدّ من الفواكه الموسمية الصيفية، يلجأ العديد لتناول التين المجفف والذي يتوفر على مدار السنة؛ حيث يمكن الاحتفاظ به لمدة 6-8 أشهر. أثبتت دراسة أجريت في سلوفانيا أنّ التين المجفف يحتوي على نسبة مضادات أكسدة وألياف أعلى من التين الطازج، مما يسلّط الضوء على أهميته و فوائده لصحة الجسم. وأمّا بالنسبة لزيت الزيتون، فهو من أجود أنواع الزيوت التي تستخرج من شجرة الزيتون المباركة، والتي ورد ذكرها في القرآن الكريم، ويحتوي زيت الزيتون على أحماض دهنية أحادية اللاإشباع، كما يحتوي على العديد من العناصر المفيدة لجسم الإنسان من بينها مضادات الأكسدة وبعض الفيتامينات التي تُعتبَر أيضاً مضادّة للأكسدة.

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

وجدت دراسة أجرتها جامعة هارفارد، أن نبات القنب يمكن أن يحمل مفتاح مكافحة
22:55 - 2019/08/23
يقوم العديد من الأشخاص بحفظ الأطعمة في الثلاجة لحمايتها من التلف، ولكن خبراء التغذية يحذرون من وض
20:45 - 2019/08/23
تُعتبر البشرة الدهنية واحدة من أنواع البشرة التي تتعرض للمشاكل وكثرة إفراز الزيوت بها  وتزداد هذه
20:45 - 2019/08/23
المُشكلة الأساسيَّة وراءَ وُجود الوزغات في المنزل هي مُخلَّفاتُها، فهذه السَّحالي تتركُ وراءها ال
20:45 - 2019/08/23
شهدت مدينة تينموث بمقاطعة ديفون الإنجليزية حادثا غريبا لوفاة طفلة حديثة الولادة بحليب والدتها الت
09:49 - 2019/08/23
وجدت دراسة أجرتها جامعة هارفارد، أن نبات القنب يمكن أن يحمل مفتاح مكافحة سرطان البنكرياس (أحد أكث
06:46 - 2019/08/23
 استخدام الخيار
20:45 - 2019/08/22
لا شك في أن الشعر الطويل يوحي بالأنوثة والجاذبية، وهو رائج في كل زمان ومكان.
20:45 - 2019/08/22