إشترك في الشروق
التداوي الطبيعي..الفوائد الغذائية والصحية للزيوت النباتية
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/09/17
عرف الإنسان إنتاج الزيت النباتي منذ أكثر من خمسة آلاف عام من نباتات مثل الزيتون وفول الصويا ودوار الشمس وجوز الهند وغيرها. والزيوت والدهون الغذائية هي ثالث مكون أساسي لغذاء الإنسان بعد السكريات والبروتينات، حيث عرفت أول معلومة عن التركيب الكيميائي لهما سنة 1823 م. كما أتاح التقدم العلمي معرفة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/09/17
عرف الإنسان إنتاج الزيت النباتي منذ أكثر من خمسة آلاف عام من نباتات مثل الزيتون وفول الصويا ودوار الشمس وجوز الهند وغيرها. والزيوت والدهون الغذائية هي ثالث مكون أساسي لغذاء الإنسان بعد السكريات والبروتينات، حيث عرفت أول معلومة عن التركيب الكيميائي لهما سنة 1823 م. كما أتاح التقدم العلمي معرفة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/09/17
