أطباق من الجهات (جندوبة): بازيـــــن درع

أطباق من الجهات (جندوبة): بازيـــــن درع

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10


البازين هي أكلة موسمية تقليدية تختص بها جهة صفاقس واهل الجنوب عامة والعرب كانوا يأكلون البازين والعصيدة ولكن هناك فرق بين البازين وبين العصيدة فالبازين هي أكلة وهو عبارة عن خليط دسم من السميد او الفارينة هو عبارة عن دقيق شعير وقليل من الملح والماء و قليل من زيت الزيتون ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

إنعقدت جلسة تمهيدية بحضور نواب المجلس الجهوي بنابل ونائب  المجلس الإقليم الثاني للولاية  أنيس خلف
21:46 - 2024/04/25
في إطار الإعداد للموسم السياحي الصيفي 2024 أشرف والي جندوبة سمير كوكة رفقة المعتمــد الأول الطيب
21:20 - 2024/04/25
انعقد اليوم الخميس 25 أفريل 2024  المؤتمر العاديّ للنّقابة الأساسيّة للتعليم الثانوي والتّربية ال
19:35 - 2024/04/25
أكّد مصدر أمني لـ"الشروق أون لاين"، اليوم الخميس 25 أفريل، أنّ الأجهزة الفنية التابعة لمصالح بلدي
18:55 - 2024/04/25
تمكّن أعوان الفرقة المحلية للحماية المدنية بدوز من السيطرة نهائيا على حريق اندلع منذ حوالي العاشر
17:13 - 2024/04/25
تمكّنت وحدات الحرس البحري بإقليم الساحل بمشاركة جيش البحر وطائرة مروحيّة تابعة للوحدة الجوية للحر
15:08 - 2024/04/25
احتضن الفرع الجهوي للتكوين وتطوير الكفاءات بجندوبة التصفيات الجهوية لمسابقة تحدي القراءة العربي ا
13:41 - 2024/04/25
تولّت فرق النجدة والإنقاذ التابعة للإدارة الجهوية للحماية المدنية بنابل امس الأربعاء 24 افريل 202
12:34 - 2024/04/25