التداوي بالأعشاب والخضر .. البروكلو يقاوم الأورام الخبيثة ويحارب أمراض المفاصل
خالد الحدّاد
ربيـــع تونســـي يُزهـــر
خطوة مهمّة تقطعها بلادنا على درب تكريس مقتضيات الانتقال الديمقراطي.وقد أبانت مرحلة تقديم الترشحات للانتخابات البلديّة عن حسّ مدني واسع منتصر لخيار المنافسة الانتخابية والاحتكام...
المزيد >>
التداوي بالأعشاب والخضر .. البروكلو يقاوم الأورام الخبيثة ويحارب أمراض المفاصل
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 03 فيفري 2018

اكتشف علماء من جامعة ميشيغان الأمريكية إمكانيات كبيرة للبروكلو في مكافحة السرطان، واعتبروه أفضل الخضروات لحماية الإنسان من المرض الخبيث. ويحتوي البروكلو على نسبة كبيرة من المركب الكيميائي سولفورافان Sulforaphane الذي يكافح الأورام الخبيثة بصورة مباشرة وقادر على تدمير الخلايا المصابة بمنعها من التكاثر دون المساس بالخلايا السليمة. وقد بينت نتائج الدراسة أن استخدام بروكلو في الغذاء بصورة دورية يؤدي إلى تقليص عدد الخلايا السرطانية في الجسم بصورة كبيرة.
من جانب آخر، اتضح لعلماء من انقلترا أن البروكلو يحارب تطور أمراض المفاصل الأكثر انتشارا، لأن مركب «سولفورافان» يبطئ عملية تدمير غضاريف المفاصل.
وقد أثار هذا الأمر اهتمام العلماء في سياق الوقاية من هشاشة العظام الذي يحول الملايين سنويا إلى مقعدين. لذلك بدأوا في دراسات واسعة واختبارات على أولئك الذين ينتظرون عمليات زراعة المفاصل بسبب إصابتهم بهشاشة العظام، بهدف الكشف عن تأثير البروكلي في تطور المرض وإمكانية تطبيق النتائج على الإنسان.
والبروكلو مفيد لأنه غني بفيتامينات (A.C.E.B1.B2.PP)، ويحتوي على معادن عديدة (بوتاسيوم، كالسيوم، فسفور، حديد، صوديوم، نحاس، مغنيسيوم، يود، منغنيز، بورون، كروم)، وكذلك على حمض الفوليك، والثيامين وريبوفلافين. كما أن بروكلو يطرد من الجسم السموم ويمنع تطور تصلب الشرايين ويحسن عمل القلب ويقوي الشعر ويبطئ عملية الشيخوخة.

فوائد استخدام الزيوت لتنظيف البشرة
25 فيفري 2018 السّاعة 21:00
تنظيف البشرة باستخدام الزيوت هي تقنية فعّالة تساعد على التخلص من الأتربة والشوائب وبقايا الإفرازات الدهنية...
المزيد >>
التداوي الطبيعي .. شاي الزنجبيل يقاوم السعال ويقوي المناعة
24 فيفري 2018 السّاعة 21:00
شاي الزنجبيل ذو النكهة القوية والفوائد العديدة يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين «سي» والماغنسيوم والعديد من...
المزيد >>
التداوي الطبيعي .. الجزر يحمي من السرطان و يعالج الانيميا
23 فيفري 2018 السّاعة 21:00
يُشكل الجزر عامل حماية مهم لصحة الجلد؛ فهو يحتوي على الكاروتين الذي بدوره يتحول إلى فيتامين (أ) الضروري...
المزيد >>
دراسة تحذر من تناول شاي الفواكه والمشروبات بين الوجبات
23 فيفري 2018 السّاعة 11:44
كشفت دراسة طبية أن تناول شاي الفواكه والمشروبات التي لا تحتوي على سكر بين الوجبات يمكن أن تضاعف لأحد عشر مرة...
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
التداوي بالأعشاب والخضر .. البروكلو يقاوم الأورام الخبيثة ويحارب أمراض المفاصل
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 03 فيفري 2018

اكتشف علماء من جامعة ميشيغان الأمريكية إمكانيات كبيرة للبروكلو في مكافحة السرطان، واعتبروه أفضل الخضروات لحماية الإنسان من المرض الخبيث. ويحتوي البروكلو على نسبة كبيرة من المركب الكيميائي سولفورافان Sulforaphane الذي يكافح الأورام الخبيثة بصورة مباشرة وقادر على تدمير الخلايا المصابة بمنعها من التكاثر دون المساس بالخلايا السليمة. وقد بينت نتائج الدراسة أن استخدام بروكلو في الغذاء بصورة دورية يؤدي إلى تقليص عدد الخلايا السرطانية في الجسم بصورة كبيرة.
من جانب آخر، اتضح لعلماء من انقلترا أن البروكلو يحارب تطور أمراض المفاصل الأكثر انتشارا، لأن مركب «سولفورافان» يبطئ عملية تدمير غضاريف المفاصل.
وقد أثار هذا الأمر اهتمام العلماء في سياق الوقاية من هشاشة العظام الذي يحول الملايين سنويا إلى مقعدين. لذلك بدأوا في دراسات واسعة واختبارات على أولئك الذين ينتظرون عمليات زراعة المفاصل بسبب إصابتهم بهشاشة العظام، بهدف الكشف عن تأثير البروكلي في تطور المرض وإمكانية تطبيق النتائج على الإنسان.
والبروكلو مفيد لأنه غني بفيتامينات (A.C.E.B1.B2.PP)، ويحتوي على معادن عديدة (بوتاسيوم، كالسيوم، فسفور، حديد، صوديوم، نحاس، مغنيسيوم، يود، منغنيز، بورون، كروم)، وكذلك على حمض الفوليك، والثيامين وريبوفلافين. كما أن بروكلو يطرد من الجسم السموم ويمنع تطور تصلب الشرايين ويحسن عمل القلب ويقوي الشعر ويبطئ عملية الشيخوخة.

فوائد استخدام الزيوت لتنظيف البشرة
25 فيفري 2018 السّاعة 21:00
تنظيف البشرة باستخدام الزيوت هي تقنية فعّالة تساعد على التخلص من الأتربة والشوائب وبقايا الإفرازات الدهنية...
المزيد >>
التداوي الطبيعي .. شاي الزنجبيل يقاوم السعال ويقوي المناعة
24 فيفري 2018 السّاعة 21:00
شاي الزنجبيل ذو النكهة القوية والفوائد العديدة يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين «سي» والماغنسيوم والعديد من...
المزيد >>
التداوي الطبيعي .. الجزر يحمي من السرطان و يعالج الانيميا
23 فيفري 2018 السّاعة 21:00
يُشكل الجزر عامل حماية مهم لصحة الجلد؛ فهو يحتوي على الكاروتين الذي بدوره يتحول إلى فيتامين (أ) الضروري...
المزيد >>
دراسة تحذر من تناول شاي الفواكه والمشروبات بين الوجبات
23 فيفري 2018 السّاعة 11:44
كشفت دراسة طبية أن تناول شاي الفواكه والمشروبات التي لا تحتوي على سكر بين الوجبات يمكن أن تضاعف لأحد عشر مرة...
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
خالد الحدّاد
ربيـــع تونســـي يُزهـــر
خطوة مهمّة تقطعها بلادنا على درب تكريس مقتضيات الانتقال الديمقراطي.وقد أبانت مرحلة تقديم الترشحات للانتخابات البلديّة عن حسّ مدني واسع منتصر لخيار المنافسة الانتخابية والاحتكام...
المزيد >>