أعشــــــــــــــــاب:الجلجـــــــــــــــــلان:يقوّي الذاكرة ويعالــــج نزلات البـــــرد
نورالدين بالطيب
التعليم... مستقبل تونس !
كنّا نعتقد ان ازمة التعليم الثانوي المتواصلة منذ سنوات ستنتهي برحيل الوزير السابق ناجي جلول الذي طالبت النقابة العامة للتعليم الثانوي برحيله وقد استجاب رئيس الحكومة يوسف الشّاهد...
المزيد >>
أعشــــــــــــــــاب:الجلجـــــــــــــــــلان:يقوّي الذاكرة ويعالــــج نزلات البـــــرد
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 28 ديسمبر 2017

الجلجلان ويطلق عليه السمسم، من النّباتات العشبية الحولية الزّيتية من الفصيلة البيدالية من رُتبة الشفويات، ويتصف بأوراقه الخضراء أو الأرجوانية التي تَتَخذ في هيئتها الشّكل البيضاوي، وأزهاره بيضاءَ أو وردية، وبذوره بيضاء اللون، ويصل ارتفاعه إلى 115 سم. يرجع أصله إلى إثيوبيا، ويتواجد في العديد من الدّول، ومنها: سلطنةُ عمان، والسّودان، وتونس، والمغرب، والهند، وإفريقيا، واليمن، ويستعمل في صناعة العديد من أنواع الخبز، والمعجّنات، والحلوى، ويتخذ زيته للقلي؛ باعتباره من أفضل أنواع الزّيوت.
- يشعر الجسم بالشّبع وامتلاء المعدة. يكافح المشاكل المتعلّقة بالجهاز الهضمي، ويُليّن المعدة، ويُسهل من عملية الهضم، ويخلّص من الإمساك، وقرحة المعدة، والحرقة.
- يُقلل من نسبة الكولسترول الضّار في الجسم ويقاوم مُختلف أنواع السّرطانات. يُفيد الأعصاب، ويحدّ من عوارضِ القلق والتّوتر. يُفيد القلب، والأوعية الدّموية، وتصلُّب الشرايين.
- يقاوم صعوبة التنفس والرَّبو. يحد من الدّوار. يخفض من ضغط الدّم المرتفع. يكافح الصداع. يفيد العينين، ويحسن من مدى الرّؤية.
- يخلّص من الآلام المُصاحبة للدّورة الشهرية عند الإناث. يحد من الأعراض المُرافقة لِسنّ اليأس
- يفيد الذاكرة، ويزيد من القدرة على التركيز، ويقي من الإصابة بالزّهايمر؛ لاحتوائه على مادةِ السيسامين. ينشط الدّورة الدّموية في الجسم ويفيد البشرة ويمنحها النّعومة، والنّضارة، .

لقاح الإيبولا يثبت فعاليته
20 أفريل 2018 السّاعة 07:15
أعلنت مجموعة دولية من العلماء فعالية اللقاح الذي ابتكرته للوقاية من حمى الإيبولا، فقد حصن المتطوعين بعد...
المزيد >>
الماريغوانا علاج للصرع؟
19 أفريل 2018 السّاعة 23:08
أوصت مجموعة من مستشاري الصحة في الحكومة الأميركية بالموافقة على دواء مصنوع من نبات الماريغوانا لعلاج الصرع...
المزيد >>
لتداوي الطبيعي .. هل الحمص يساعد على خسارة الوزن؟
19 أفريل 2018 السّاعة 21:00
لا تكتمل أي وجبة طعام صحية تساعد في تخفيف الوزن بدون الحمص وفوائده الصحية العديدة. ويمكنك اضافة الحمص إلى كل...
المزيد >>
التداوي الطبيعي .. فوائد مذهلة عند اكل فص ثوم يوميا
18 أفريل 2018 السّاعة 21:00
الثوم ذو فوائد كثيرة، حتى لو لم نشعر بها، لأننا نستخدمه عادةً لإعطاء النكهة المطلوبة في طعامنا، ولا نستخدمه...
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
أعشــــــــــــــــاب:الجلجـــــــــــــــــلان:يقوّي الذاكرة ويعالــــج نزلات البـــــرد
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 28 ديسمبر 2017

الجلجلان ويطلق عليه السمسم، من النّباتات العشبية الحولية الزّيتية من الفصيلة البيدالية من رُتبة الشفويات، ويتصف بأوراقه الخضراء أو الأرجوانية التي تَتَخذ في هيئتها الشّكل البيضاوي، وأزهاره بيضاءَ أو وردية، وبذوره بيضاء اللون، ويصل ارتفاعه إلى 115 سم. يرجع أصله إلى إثيوبيا، ويتواجد في العديد من الدّول، ومنها: سلطنةُ عمان، والسّودان، وتونس، والمغرب، والهند، وإفريقيا، واليمن، ويستعمل في صناعة العديد من أنواع الخبز، والمعجّنات، والحلوى، ويتخذ زيته للقلي؛ باعتباره من أفضل أنواع الزّيوت.
- يشعر الجسم بالشّبع وامتلاء المعدة. يكافح المشاكل المتعلّقة بالجهاز الهضمي، ويُليّن المعدة، ويُسهل من عملية الهضم، ويخلّص من الإمساك، وقرحة المعدة، والحرقة.
- يُقلل من نسبة الكولسترول الضّار في الجسم ويقاوم مُختلف أنواع السّرطانات. يُفيد الأعصاب، ويحدّ من عوارضِ القلق والتّوتر. يُفيد القلب، والأوعية الدّموية، وتصلُّب الشرايين.
- يقاوم صعوبة التنفس والرَّبو. يحد من الدّوار. يخفض من ضغط الدّم المرتفع. يكافح الصداع. يفيد العينين، ويحسن من مدى الرّؤية.
- يخلّص من الآلام المُصاحبة للدّورة الشهرية عند الإناث. يحد من الأعراض المُرافقة لِسنّ اليأس
- يفيد الذاكرة، ويزيد من القدرة على التركيز، ويقي من الإصابة بالزّهايمر؛ لاحتوائه على مادةِ السيسامين. ينشط الدّورة الدّموية في الجسم ويفيد البشرة ويمنحها النّعومة، والنّضارة، .

لقاح الإيبولا يثبت فعاليته
20 أفريل 2018 السّاعة 07:15
أعلنت مجموعة دولية من العلماء فعالية اللقاح الذي ابتكرته للوقاية من حمى الإيبولا، فقد حصن المتطوعين بعد...
المزيد >>
الماريغوانا علاج للصرع؟
19 أفريل 2018 السّاعة 23:08
أوصت مجموعة من مستشاري الصحة في الحكومة الأميركية بالموافقة على دواء مصنوع من نبات الماريغوانا لعلاج الصرع...
المزيد >>
لتداوي الطبيعي .. هل الحمص يساعد على خسارة الوزن؟
19 أفريل 2018 السّاعة 21:00
لا تكتمل أي وجبة طعام صحية تساعد في تخفيف الوزن بدون الحمص وفوائده الصحية العديدة. ويمكنك اضافة الحمص إلى كل...
المزيد >>
التداوي الطبيعي .. فوائد مذهلة عند اكل فص ثوم يوميا
18 أفريل 2018 السّاعة 21:00
الثوم ذو فوائد كثيرة، حتى لو لم نشعر بها، لأننا نستخدمه عادةً لإعطاء النكهة المطلوبة في طعامنا، ولا نستخدمه...
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
نورالدين بالطيب
التعليم... مستقبل تونس !
كنّا نعتقد ان ازمة التعليم الثانوي المتواصلة منذ سنوات ستنتهي برحيل الوزير السابق ناجي جلول الذي طالبت النقابة العامة للتعليم الثانوي برحيله وقد استجاب رئيس الحكومة يوسف الشّاهد...
المزيد >>