خبيرالشروق .. الرمان رمز الشباب الدائم
فاطمة بن عبد الله الكرّاي
إلى من يهمّهم الأمر: ارفعوا... أيديكم عن تونس !
بات واضحا اليوم، أن تونس مستهدفة من هنا وهناك، من الداخل قبل الخارج، في مؤسسة الدولة فيها...
المزيد >>
خبيرالشروق .. الرمان رمز الشباب الدائم
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 09 نوفمبر 2017

يعتبر سكان ارمينيا الرمان»فاكهة الجنة» وهو رمز الشباب الدائم والخصوبة والجمال والحب ويرون هناك أن هذه الفاكهة تحتوي على 365 بذرة أي واحدة عن كل يوم من أيام السنة. هي شجرة كثيفة ويمكن أن تعيش 200 سنة وهي من الفواكه التي ترمز إلى الحب العاطفي والخصوبة. في بعض قرى منطقة البحر الأبيض المتوسط تنشر حبوب الرمان والفواكه الرمان عند مرور العروسين لدعم الخصوبة. وهي غنية بالعفص مما يمكّن من استعمالها لدباغة الجلود. أما الزهور فيمكن أن تستعمل للحصول صبغ الليمون الأصفر البني والأحمر القادر على صباغة المنسوجات.
الرمان غني بفيتامين ج C وكذلك فيتامين E و B6 بل هو أيضا مصدر جيد من البوتاسيوم وحمض الفوليك. فالرمان هو واحد من أكثر الفواكه المضادة للأكسدة والغنية بالفيتامينات والبوليفينول مما يجعلها أداة ممتازة لمكافحة الشيخوخة. يمكن استهلاك الحبوب أو عصيرها كما يستعمل الرمان في بعض مستحضرات التجميل. من ناحية أخرى فإن الحبوب غنية بأوميغا الأحماض الدهنية 5 وهو واحد من أقوى مضادات الأكسدة ومن أكثر المضادة للالتهابات ومضاد للسرطان.
وقد بينت دراسة قامت بها جامعة كالكوتا (الهند) أن أحماض أوميغا 5 مضادة للأكسدة مما يجعلها مفيدة في مقاومة السرطان كسرطان الثدي. كما بينت دراسة كندية أن الرمان مضاد لسرطان البروستاتا. كما أن الرمان مضاد للالتهابات مثل التهاب الأمعاء والتهاب المفاصل وتصلب الشرايين.
كما ان بذور الرمان مكافحة للشيخوخة وتحد من التجاعيد وتدعّم مرونة الجلد. من بين مكوناتها الأكثر قيمة نذكر الفلافونويد (مثل الأنثوسيانين وكيرسيتين) والبوليفينول والأحماض الفينولية والكالسيوم والحديد. مادة البوليفينول تقي من تصلب الشرايين وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم.

استخراج 14 دودة من عين أمريكية
22 فيفري 2018 السّاعة 00:24
اكتشف العلماء أن أحد أنواع الديدان التي تصيب الحيوانات يمكن أن تفتك بالإنسان أيضا.
المزيد >>
التداوي الطبيعي .. البروتينات تساهم في حرق الدهون و مقاومة السمنة
21 فيفري 2018 السّاعة 21:00
أجريت مؤخرا دراسة أمريكية حديثة حول الأطعمة التي تحتوي على المواد البروتينية ودورها في انقاص الوزن الزائد،...
المزيد >>
كيف تتخلّص من الأرق بدقيقة واحدة؟
21 فيفري 2018 السّاعة 15:33
توصل الأطباء إلى حل بسيط وسريع يجعل الإنسان يستغرق في النوم خلال دقيقة واحدة. ويشير الأطباء في بداية الدراسة...
المزيد >>
التداوي الطبيعي ... خل التفاح لعـــلاج الســـمنة وأمــــــراض الــــقلب
20 فيفري 2018 السّاعة 21:00
يتميز خل التفاح بالعديد من الفوائد الخاصة على الصحة، حيث أنه يحتوي على العديد من الأحماض التي لها قدرة في...
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
خبيرالشروق .. الرمان رمز الشباب الدائم
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 09 نوفمبر 2017

يعتبر سكان ارمينيا الرمان»فاكهة الجنة» وهو رمز الشباب الدائم والخصوبة والجمال والحب ويرون هناك أن هذه الفاكهة تحتوي على 365 بذرة أي واحدة عن كل يوم من أيام السنة. هي شجرة كثيفة ويمكن أن تعيش 200 سنة وهي من الفواكه التي ترمز إلى الحب العاطفي والخصوبة. في بعض قرى منطقة البحر الأبيض المتوسط تنشر حبوب الرمان والفواكه الرمان عند مرور العروسين لدعم الخصوبة. وهي غنية بالعفص مما يمكّن من استعمالها لدباغة الجلود. أما الزهور فيمكن أن تستعمل للحصول صبغ الليمون الأصفر البني والأحمر القادر على صباغة المنسوجات.
الرمان غني بفيتامين ج C وكذلك فيتامين E و B6 بل هو أيضا مصدر جيد من البوتاسيوم وحمض الفوليك. فالرمان هو واحد من أكثر الفواكه المضادة للأكسدة والغنية بالفيتامينات والبوليفينول مما يجعلها أداة ممتازة لمكافحة الشيخوخة. يمكن استهلاك الحبوب أو عصيرها كما يستعمل الرمان في بعض مستحضرات التجميل. من ناحية أخرى فإن الحبوب غنية بأوميغا الأحماض الدهنية 5 وهو واحد من أقوى مضادات الأكسدة ومن أكثر المضادة للالتهابات ومضاد للسرطان.
وقد بينت دراسة قامت بها جامعة كالكوتا (الهند) أن أحماض أوميغا 5 مضادة للأكسدة مما يجعلها مفيدة في مقاومة السرطان كسرطان الثدي. كما بينت دراسة كندية أن الرمان مضاد لسرطان البروستاتا. كما أن الرمان مضاد للالتهابات مثل التهاب الأمعاء والتهاب المفاصل وتصلب الشرايين.
كما ان بذور الرمان مكافحة للشيخوخة وتحد من التجاعيد وتدعّم مرونة الجلد. من بين مكوناتها الأكثر قيمة نذكر الفلافونويد (مثل الأنثوسيانين وكيرسيتين) والبوليفينول والأحماض الفينولية والكالسيوم والحديد. مادة البوليفينول تقي من تصلب الشرايين وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم.

استخراج 14 دودة من عين أمريكية
22 فيفري 2018 السّاعة 00:24
اكتشف العلماء أن أحد أنواع الديدان التي تصيب الحيوانات يمكن أن تفتك بالإنسان أيضا.
المزيد >>
التداوي الطبيعي .. البروتينات تساهم في حرق الدهون و مقاومة السمنة
21 فيفري 2018 السّاعة 21:00
أجريت مؤخرا دراسة أمريكية حديثة حول الأطعمة التي تحتوي على المواد البروتينية ودورها في انقاص الوزن الزائد،...
المزيد >>
كيف تتخلّص من الأرق بدقيقة واحدة؟
21 فيفري 2018 السّاعة 15:33
توصل الأطباء إلى حل بسيط وسريع يجعل الإنسان يستغرق في النوم خلال دقيقة واحدة. ويشير الأطباء في بداية الدراسة...
المزيد >>
التداوي الطبيعي ... خل التفاح لعـــلاج الســـمنة وأمــــــراض الــــقلب
20 فيفري 2018 السّاعة 21:00
يتميز خل التفاح بالعديد من الفوائد الخاصة على الصحة، حيث أنه يحتوي على العديد من الأحماض التي لها قدرة في...
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
فاطمة بن عبد الله الكرّاي
إلى من يهمّهم الأمر: ارفعوا... أيديكم عن تونس !
بات واضحا اليوم، أن تونس مستهدفة من هنا وهناك، من الداخل قبل الخارج، في مؤسسة الدولة فيها...
المزيد >>