خبيرالشروق .. الرمان رمز الشباب الدائم
النوري الصل
في العلاقة بين المواطن والحكومة
تصارع الحكومة هذه الأيام الزمن و تبذل جهوداً «مضنية» أمام مجلس نواب الشعب من أجل طمأنة الرأي العام حول مستقبل الوضع الاقتصادي و شرح أبعاد توجهاتها الاقتصادية الجديدة، خاصة منها،...
المزيد >>
خبيرالشروق .. الرمان رمز الشباب الدائم
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 09 نوفمبر 2017

يعتبر سكان ارمينيا الرمان»فاكهة الجنة» وهو رمز الشباب الدائم والخصوبة والجمال والحب ويرون هناك أن هذه الفاكهة تحتوي على 365 بذرة أي واحدة عن كل يوم من أيام السنة. هي شجرة كثيفة ويمكن أن تعيش 200 سنة وهي من الفواكه التي ترمز إلى الحب العاطفي والخصوبة. في بعض قرى منطقة البحر الأبيض المتوسط تنشر حبوب الرمان والفواكه الرمان عند مرور العروسين لدعم الخصوبة. وهي غنية بالعفص مما يمكّن من استعمالها لدباغة الجلود. أما الزهور فيمكن أن تستعمل للحصول صبغ الليمون الأصفر البني والأحمر القادر على صباغة المنسوجات.
الرمان غني بفيتامين ج C وكذلك فيتامين E و B6 بل هو أيضا مصدر جيد من البوتاسيوم وحمض الفوليك. فالرمان هو واحد من أكثر الفواكه المضادة للأكسدة والغنية بالفيتامينات والبوليفينول مما يجعلها أداة ممتازة لمكافحة الشيخوخة. يمكن استهلاك الحبوب أو عصيرها كما يستعمل الرمان في بعض مستحضرات التجميل. من ناحية أخرى فإن الحبوب غنية بأوميغا الأحماض الدهنية 5 وهو واحد من أقوى مضادات الأكسدة ومن أكثر المضادة للالتهابات ومضاد للسرطان.
وقد بينت دراسة قامت بها جامعة كالكوتا (الهند) أن أحماض أوميغا 5 مضادة للأكسدة مما يجعلها مفيدة في مقاومة السرطان كسرطان الثدي. كما بينت دراسة كندية أن الرمان مضاد لسرطان البروستاتا. كما أن الرمان مضاد للالتهابات مثل التهاب الأمعاء والتهاب المفاصل وتصلب الشرايين.
كما ان بذور الرمان مكافحة للشيخوخة وتحد من التجاعيد وتدعّم مرونة الجلد. من بين مكوناتها الأكثر قيمة نذكر الفلافونويد (مثل الأنثوسيانين وكيرسيتين) والبوليفينول والأحماض الفينولية والكالسيوم والحديد. مادة البوليفينول تقي من تصلب الشرايين وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم.

خبيرالشروق .. مقاربة طبيعية لمقاومة الربو (الفــــــــدة)
24 نوفمبر 2017 السّاعة 21:00
بينت عديد الدراسات العلمية والوبائية كتلك التي شملت 2100 مواطنا كنديا أن نقص بعض المكونات الغذائية تزيد من...
المزيد >>
خبيرالشروق .. نصائح عملية لكيفية الاستفادة من الزيوت النباتية
23 نوفمبر 2017 السّاعة 21:00
- زيت اللّوز الحلو Huile d'amande douce : هو الأكثر استعمالا ويصلح للبشرة الحسّاسة بما فيها بشرة وجلد الأطفال...
المزيد >>
كيف حاول صناع السكر خداع البشر طوال نصف قرن؟
23 نوفمبر 2017 السّاعة 12:33
قبل حوالي 50 عاما، توقفت صناعة السكر عن تمويل الأبحاث التي بدأت تكشف حقائق تريد إخفاءها، بما في ذلك أن تناول...
المزيد >>
خبيرالشروق ...نصائح غذائية للمصابات بسرطان الثدي
21 نوفمبر 2017 السّاعة 21:00
يمكن تلخيص النصائح الغذائية للمصابات بسرطان الثدي كما يلي:
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
خبيرالشروق .. الرمان رمز الشباب الدائم
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 09 نوفمبر 2017

يعتبر سكان ارمينيا الرمان»فاكهة الجنة» وهو رمز الشباب الدائم والخصوبة والجمال والحب ويرون هناك أن هذه الفاكهة تحتوي على 365 بذرة أي واحدة عن كل يوم من أيام السنة. هي شجرة كثيفة ويمكن أن تعيش 200 سنة وهي من الفواكه التي ترمز إلى الحب العاطفي والخصوبة. في بعض قرى منطقة البحر الأبيض المتوسط تنشر حبوب الرمان والفواكه الرمان عند مرور العروسين لدعم الخصوبة. وهي غنية بالعفص مما يمكّن من استعمالها لدباغة الجلود. أما الزهور فيمكن أن تستعمل للحصول صبغ الليمون الأصفر البني والأحمر القادر على صباغة المنسوجات.
الرمان غني بفيتامين ج C وكذلك فيتامين E و B6 بل هو أيضا مصدر جيد من البوتاسيوم وحمض الفوليك. فالرمان هو واحد من أكثر الفواكه المضادة للأكسدة والغنية بالفيتامينات والبوليفينول مما يجعلها أداة ممتازة لمكافحة الشيخوخة. يمكن استهلاك الحبوب أو عصيرها كما يستعمل الرمان في بعض مستحضرات التجميل. من ناحية أخرى فإن الحبوب غنية بأوميغا الأحماض الدهنية 5 وهو واحد من أقوى مضادات الأكسدة ومن أكثر المضادة للالتهابات ومضاد للسرطان.
وقد بينت دراسة قامت بها جامعة كالكوتا (الهند) أن أحماض أوميغا 5 مضادة للأكسدة مما يجعلها مفيدة في مقاومة السرطان كسرطان الثدي. كما بينت دراسة كندية أن الرمان مضاد لسرطان البروستاتا. كما أن الرمان مضاد للالتهابات مثل التهاب الأمعاء والتهاب المفاصل وتصلب الشرايين.
كما ان بذور الرمان مكافحة للشيخوخة وتحد من التجاعيد وتدعّم مرونة الجلد. من بين مكوناتها الأكثر قيمة نذكر الفلافونويد (مثل الأنثوسيانين وكيرسيتين) والبوليفينول والأحماض الفينولية والكالسيوم والحديد. مادة البوليفينول تقي من تصلب الشرايين وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم.

خبيرالشروق .. مقاربة طبيعية لمقاومة الربو (الفــــــــدة)
24 نوفمبر 2017 السّاعة 21:00
بينت عديد الدراسات العلمية والوبائية كتلك التي شملت 2100 مواطنا كنديا أن نقص بعض المكونات الغذائية تزيد من...
المزيد >>
خبيرالشروق .. نصائح عملية لكيفية الاستفادة من الزيوت النباتية
23 نوفمبر 2017 السّاعة 21:00
- زيت اللّوز الحلو Huile d'amande douce : هو الأكثر استعمالا ويصلح للبشرة الحسّاسة بما فيها بشرة وجلد الأطفال...
المزيد >>
كيف حاول صناع السكر خداع البشر طوال نصف قرن؟
23 نوفمبر 2017 السّاعة 12:33
قبل حوالي 50 عاما، توقفت صناعة السكر عن تمويل الأبحاث التي بدأت تكشف حقائق تريد إخفاءها، بما في ذلك أن تناول...
المزيد >>
خبيرالشروق ...نصائح غذائية للمصابات بسرطان الثدي
21 نوفمبر 2017 السّاعة 21:00
يمكن تلخيص النصائح الغذائية للمصابات بسرطان الثدي كما يلي:
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
النوري الصل
في العلاقة بين المواطن والحكومة
تصارع الحكومة هذه الأيام الزمن و تبذل جهوداً «مضنية» أمام مجلس نواب الشعب من أجل طمأنة الرأي العام حول مستقبل الوضع الاقتصادي و شرح أبعاد توجهاتها الاقتصادية الجديدة، خاصة منها،...
المزيد >>