أولا وأخيرا:«ميّل يا غزيّل»
عبد الحميد الرياحي
ضربة لأطماع أردوغان... والأمريكان !
تدخل الأزمة التي فجرتها تركيا بتدخلها العسكري في الشمال السوري منعرجا حاسما بعد توصل الدولة السورية و«قوات سوريا الديمقراطية» الى اتفاق يقضي بدخول الجيش السوري الى مدينة عفرين...
المزيد >>
أولا وأخيرا:«ميّل يا غزيّل»
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 05 نوفمبر 2017

من باب الدعوة والاصلاح والوعظ والارشاد أدعو صناع عصيدة الزقوقو باللوز وأرشدهم الى أن لا يبحثوا عن الزقوقو في غير سليانة وعن اللوز في غير صفاقس وعن بني جلدته فستقا وبندقا وبوفريوة في غير تركيا التي عرفها الأجداد وعرفوا معها الفقر والخصاصة والمجاعة ولولا المجاعة ماكنا نعرف عصيدة الزقوقو ولا نتذوق لها طعما ولا نرى لها لونا ولا نشمّ لها رائحة.

وما كانت اليوم أعيننا مشدودة الى جبل السرج بسليانة موطن الزقوقو تلك البذور الصنوبرية التي تشبه الرش في شكله وحجمه ولونه وسعره في خراطيش صيد اليمام لا خوفا عليه من الحرق وإنما حبّا في عصيدة الزقوقو لا بمناسبة المولد النبوي الشريف. وإنما بمناسبة مولد غزلان الأطلس تهانينا وتباريكنا لوزارة الفلاحة بما ازدان به فراش الادارة العامة للغابات من جديان الغزلان النادرة في شهر أكتوبر تحت الصنوبر وباقتران هذا الحدث السعيد بموسم تزاوج خنازير جبال الأطلس وهو ما يجعل من الأطلس موطن الفرح الدائم بتوالد غزلانه مع تلاقح خنازيره وتلاقح غزلانه مع توالد خنازيره وهكذا يتواصل التعصيد مرة للغزلان وأخرى لـ «الحلوف» فلا الغزلان تكاثرت ولا الخنازير قلّت في جبالك يا أطلس خوفي من أن تتنقل خنازير الشعانبي الى جبل السرج بدعوى أن تبديل السروج فيه راحة عبر السياحة الداخلية .قد يكون لها ذلك ولكن هل من باب الصدفة أن يكون الزقوقو تماما كالرش واللوز تماما كالبارود الحي حتى وإن تعلق الأمر بالعصيدة شخصيا لا أرى مانعا عند قوم تستوي فيه دماء الشهداء بدماء ختان البنات.

بقلم: مسعود الكوكي
وخزة
19 فيفري 2018 السّاعة 21:00
في العديد من المؤسسات العمومية أو الخاصّة يلجأ العديد من الموظفين الى التقاعس والتكاسل ومغادرة مكان العمل...
المزيد >>
أولا وأخيرا:من برويطة الحضيرة الى ثورة البرويطة
19 فيفري 2018 السّاعة 21:00
سي جمال هو قارئ وفي لجريدة «الشروق» فلاح ومربي أغنام بولاية القصرين تعود الاتصال بي عبر الهاتف ليصب جام همه...
المزيد >>
وخزة
18 فيفري 2018 السّاعة 21:00
هل يعلم وزير الصحّة وكل السّلط المختصّة حجم المعاناة التي يتعرّض لها أولئك المرضى في تلك المناطق النائية؟
المزيد >>
أولا وأخيرا:دولة الكانون
18 فيفري 2018 السّاعة 21:00
لا أدعي في الأمر علما ولا فلسفة ولا فتوى ولا اجتهادا.
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
أولا وأخيرا:«ميّل يا غزيّل»
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 05 نوفمبر 2017

من باب الدعوة والاصلاح والوعظ والارشاد أدعو صناع عصيدة الزقوقو باللوز وأرشدهم الى أن لا يبحثوا عن الزقوقو في غير سليانة وعن اللوز في غير صفاقس وعن بني جلدته فستقا وبندقا وبوفريوة في غير تركيا التي عرفها الأجداد وعرفوا معها الفقر والخصاصة والمجاعة ولولا المجاعة ماكنا نعرف عصيدة الزقوقو ولا نتذوق لها طعما ولا نرى لها لونا ولا نشمّ لها رائحة.

وما كانت اليوم أعيننا مشدودة الى جبل السرج بسليانة موطن الزقوقو تلك البذور الصنوبرية التي تشبه الرش في شكله وحجمه ولونه وسعره في خراطيش صيد اليمام لا خوفا عليه من الحرق وإنما حبّا في عصيدة الزقوقو لا بمناسبة المولد النبوي الشريف. وإنما بمناسبة مولد غزلان الأطلس تهانينا وتباريكنا لوزارة الفلاحة بما ازدان به فراش الادارة العامة للغابات من جديان الغزلان النادرة في شهر أكتوبر تحت الصنوبر وباقتران هذا الحدث السعيد بموسم تزاوج خنازير جبال الأطلس وهو ما يجعل من الأطلس موطن الفرح الدائم بتوالد غزلانه مع تلاقح خنازيره وتلاقح غزلانه مع توالد خنازيره وهكذا يتواصل التعصيد مرة للغزلان وأخرى لـ «الحلوف» فلا الغزلان تكاثرت ولا الخنازير قلّت في جبالك يا أطلس خوفي من أن تتنقل خنازير الشعانبي الى جبل السرج بدعوى أن تبديل السروج فيه راحة عبر السياحة الداخلية .قد يكون لها ذلك ولكن هل من باب الصدفة أن يكون الزقوقو تماما كالرش واللوز تماما كالبارود الحي حتى وإن تعلق الأمر بالعصيدة شخصيا لا أرى مانعا عند قوم تستوي فيه دماء الشهداء بدماء ختان البنات.

بقلم: مسعود الكوكي
وخزة
19 فيفري 2018 السّاعة 21:00
في العديد من المؤسسات العمومية أو الخاصّة يلجأ العديد من الموظفين الى التقاعس والتكاسل ومغادرة مكان العمل...
المزيد >>
أولا وأخيرا:من برويطة الحضيرة الى ثورة البرويطة
19 فيفري 2018 السّاعة 21:00
سي جمال هو قارئ وفي لجريدة «الشروق» فلاح ومربي أغنام بولاية القصرين تعود الاتصال بي عبر الهاتف ليصب جام همه...
المزيد >>
وخزة
18 فيفري 2018 السّاعة 21:00
هل يعلم وزير الصحّة وكل السّلط المختصّة حجم المعاناة التي يتعرّض لها أولئك المرضى في تلك المناطق النائية؟
المزيد >>
أولا وأخيرا:دولة الكانون
18 فيفري 2018 السّاعة 21:00
لا أدعي في الأمر علما ولا فلسفة ولا فتوى ولا اجتهادا.
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
عبد الحميد الرياحي
ضربة لأطماع أردوغان... والأمريكان !
تدخل الأزمة التي فجرتها تركيا بتدخلها العسكري في الشمال السوري منعرجا حاسما بعد توصل الدولة السورية و«قوات سوريا الديمقراطية» الى اتفاق يقضي بدخول الجيش السوري الى مدينة عفرين...
المزيد >>